В плане построения грамматики самый легкий - английский. Во-первых, там возможна единая структура предложения. Нетрудно запомнить построение членов предложения в одном порядке. Во-вторых, по сравнению с другими языками, в английском бедная лексика. Учите одно английское слово, а понимаете 10-15 русских значений. Причем, одно и то же слово выступает разными частями речи. В-третьих, в английском легкое произношение, т.к. английские слова значительно короче русских и, уж тем более, немецких. Но вот с правилами чтения там много загвоздок и исключений.
Если говорить именно о чтении и произношении, то среди европейских языков проще будет выучить испанский или итальянский. Но в остальном... испанский довольно сложный язык в плане грамматики и особенно времен и спряжений глаголов.
Для славянского человека не составит особого труда выучить украинский, белорусский, чешский, болгарский. Загвоздка только с польским - нагромождение с шипящими и слишком много фишек с правилами чтения.
В любом случае, если человек знает хорошо хотя бы один язык из одной языковой группы, то остальные языки ему учить легче. Найдёт много похожих слов и схожая грамматическая структура.
К примеру, если выучить латынь, то испанский, французский и итальянский пойдут гораздо легче.
Если выучить английский, то можно встретить много похожих слов в немецком. Но грамматика там совершенно иная, намного более сложная.
