Question

Шоколадный десерт в день святого Валентина какой можно приготовить? Рецепт?

Какой шоколадный десерт можно приготовить на день Святого Валентина? Какие есть рецепты?

Answer 1

Клубника в шоколаде

Как же без клубнички в День Святого Валентина? ;)

Этот легкий, вкусный и полезный шоколадный десерт готовится очень просто и быстро, поэтому даже парень, совершенно не умеющий готовить, сможет порадовать кулинарным искусством свою возлюбленную. Итак…

Подготовьте две-три 100-граммовые плитки вашего любимого шоколада (черного, молочного или белого) и полкило клубники. По желанию можно взять около трети стакана любых орешков (например, фисташек).

Рецепт:

Сначала нужно растопить на водяной бане шоколад. Затем каждую клубничку окуните в расплавленный шоколад примерно до половины и сразу же — в измельченные орешки (по желанию). Все ягоды выкладывайте на фольгу или пергамент. Когда "купание" в шоколаде закончится, уберите клубнику в холодильник на 20-30 минут. За это время шоколад успеет затвердеть, а значит, шоколадный десерт готов к подаче.

Если желаеете, вместо десерта "Клубника в шоколаде" или в дополнение к нему можете приготовить аналогичный шоколадный десерт с бананами.

Бананы в шоколаде

Для этого десерта ингредиенты нужны такие же, только вместо клубники подготовьте два спелых банана и деревянные палочки/шпажки, чтобы нанизывать на них по 1/3 плода.

Answer 2

В день Святого Валентина можно побаловаться миндальным печеньем с шоколадом. Вам понадобится: 3 яйца, соль (немного), 200 гр сахарной пудры, 1 чайная ложка лимонного сока, 150 гр молотого миндаля, 2 столовые ложки крахмала, 100 гр горького шоколада, 1 столовая ложка какао + шоколад или шоколадная паста (типа нутеллы) для склеивания печенья. Приступим: 3 белка, соль, сахарную пудру и лимонный сок взбить миксером. Молотый миндаль смешать с крахмалом. Мелко натереть шоколад. Смешать белковую массу, миндаль, крахмал, шоколад и какао. Всё очень хорошо перемешать. Разогреть духовку до 150 градусов. На противень застелить фольгу или бумагу. Ложкой на противень выложить тесто в форме не больших блинчиков. Выпекать печеньки 25 минут. Горячие печенья теперь нужно "склеить" по два: посыпь одну из половинок тёртым шоколадом и соедини с другой половинкой. Можно вместо шоколада для начинки воспользоваться шоколадной пастой. Приятного аппетита!

Answer 3

Десерт из шоколада и творога. Нам понадобиться: творог 200 гр.,черный шоколад 200 гр.,Ванилин. Фрукты: киви 2 шт.,половина груши больших размеров.

Берем 4 силиконовые формочки и смазываем внутри растопленным шоколадом.Ставим в морозилку.

Взбиваем творожную массу с сахаром в блендере или миксере.Киви и грушу режем кубиками.

Творожную массу делим пополам. В одну часть добавляем киви, а в другую грушу. Перемешиваем. В две формочки ложим начинку с киви, а в другую с грушей.Сверху смазываем растопленным шоколадом.

Ставим опять в морозилку на 1 час. Достаем из морозилки и из формочек, оставляем на 30 мин., украшаем и угощаем друзей.

Answer 4

На День влюблённых можно приготовить простой и очень романтичный по названию десерт^

Шоколадное желе "Небо над Парижем".

Потребуются для рецепта:

шоколад (150 гр., лучше без наполнителей);

молоко (750 мл.);

сахар (100 гр.);

желатин (30 гр.);

ванилин (полпакетика).

Желатин растворить в теплой водичке (в небольшом количестве). Шоколад, натертый на крупной тёрке, смешать с молоком и сахаром. Довести до закипания, помешивая. Дать остыть. В полученную смесь ввести желатин. Разлить всё по красивым прозрачным бокалам или креманкам и отнести в холодное место застывать. Украсить клубничкой, малинкой или каким-нибудь сердечком.