Вероятно,причина в том, что конденсату просто некуда деваться, дренажная трубка по которой вода(конденсат) стекает в поддон холодильника, где и испаряется - засорилась..
Либо слишком большая влажность в холодильнике,либо включена чересчур сильная степень охлаждения.
Влажность можно убрать,упаковывая продукты и накрывая кастрюли крышкой.
Либо слишком большая влажность в квартире,а воздух,естественно,при частом открывании попадает в холодильник.
Как оказалось, используют и даже очень. Делаются специальные морозильники, охлаждаемые естественным холодом. Было бы побольше таких рациональных решений, чтобы использовать то, что даром дается, мороз ли то, энергия ли Солнца или ветра или что другое.
Если нужно быстро - поставьте бутылку под кран с тёплой водой, градусов 30-35, поместив её в какую-нибудь ёмкость, например, в невысокую кастрюлю так, чтобы горлышко было не в воде, но ни в коем случае не под горячую.
На сколько я понял, вы холодильник за два года никогда не размораживали, вот поэтому у вас в морозильной камере образовался лед, так как открывая морозильную камеру как не крути попадает тёплый воздух, вот он то и собирается внизу морозильной камеры. Другого быть не может. Хоть он и системы ноуфрост, всеравно замерзания такие имеют место. Оттока воды у холодильника системы ноуфрост нет.