Совсем давно давно, когда я еще была маленькой мне запрещали давать грибы мне было 10 лет, мне нравился запах грибов и мне родители твердили, что нельзя подрастешь тогда покушаеш!!Так что нельзя грибы употреблять в раннем возрасте, а только после испонения 12 лет.Грибы для желудка маленького ребенка скажем даже вредны и тяжелые они не перевариваются малыш может отравится ими.
Потому что белки, содержащиеся в грибах трудно и долго перевариваются, поскольку сама ткань гриба содержит хитин,который очень трудно растворим даже кислотами. Для более лучшего усвоения грибы рекомендуется готовить 1-1,5 часа. В любом случае употребление грибов это очень существенная нагрузка и для желудка, и для поджелудочной железы. До трёх лет грибы детям категорически запрещены. Позже только длительно приготовленные, мелко помещённые и в небольшом количестве.
К такой веселой загадке захотелось сочинить отгадку в стихах.
Не судите строго)
Эти дружные ребята
называются опята.
На пеньках они растут -
Вот они и там и тут.
Эта дружная семейка
на пеньке, как на скамейке.
Грибы детям давать конечно страшновато,я бы не рискнула даже если бы сам педиатр мне посоветовал,говорят до 3 лет детям грибы нельзя!Но не исключено что и в три года можно получить отправление!Вообще грибы сами по себе продукт тяжеловатый,и для маленького организма переварить их будет сложновато,ну а там смотрите сами,мое мнение что рано ребенку даже в 10 лет давать грибы!
Грибы очень тяжело перевариваются как у взрослого в организме, так и у ребенка. Обычно врачи не советуют давать детям грибы до 7 лет, а людям с больной поджелудочной или печенью вообще нельзя употреблять их. Для детей лучше всего начинать давать с белых грибов, сначала необходимо дать небольшое количество и через время посмотреть на состояние ребенка, если все нормально, то можно понемногу, не злоупотребляя давать.