Question

Почему современные люди так много едят?

Answer 1

Первое, и самое интересное умозаключение, отмеченное не мной, а автором бестселлера "Лёгекий способ бросить курить", - Алленом Карром:

Еда возведена в культ. Всякие семечки, сухарики, орешки, кукурузные хлопья, гамбургеры, печенюшки, чипсы. Всё это сжирается на улице, в кинотеатре, дома, тоннами и потом запивается литрами коричневой, зелёной, жёлтой отравой (бурдой) с сахаром, чуть ли не недельного рациона. Кроме того обжоры завтракают, обедают и ужинают.

Второе. Разнообразие диет. Особенно умильная: выпить стакан воды натощак утром. Утром желудок хочет завтракать, а апологет диеты смывает желудочный сок. Всё, голод побеждён. Кушать не хочется. Как долго? Полчаса, час?

Интересный обман с яблоком в ужин. Типа скушал и утолил голод. Так может только утверждать человек не понимающий в этом. В яблоке содержится усилителя вкуса (естественного) в разы больше чем в других продуктах. Но главное то, что яблоко не утоляет голод, а возбуждает аппетит. Всё я молчу, а то приверженцы диет и ЗОЖ закидают меня тапками.

То что одному в пользу, другому во вред. Это третье.

Хотелось бы остановиться на ГМО (Генно-модифицированный продукт). Пионер этого является Мичурин, а реально селекционеры из каменного века. Они занимались ГМО избирая метод проб и ошибок. Сейчас просто физически не найти продуктов без ГМО, разве что на островах где не ступала нога человека. А такие есть?

Неоспоримо, что ГМО применяют выше высших пределов. Вкус продукта ухудшается, зато урожаи растут. О полезности пускай специалисты скажут.

Про усилитель вкуса не стану рассказывать, просто сообщу, что его максимум находится в картошке и горохе.

Вот о вреде пальмового масла я не стану спорить. Потому что его используют не то безвредное, какое в передачах с Малышевой показывают, а настоящую отраву.

Почему я не толстая? Я не ем на улице, не хожу в кинотеатры. Готовлю только сама, презираю всё, что продают в красивых обёртках. Ем всё, но 4 - 5 раз в день немного. Но я готовлю всё сама начиная от хлеба и кончая сладостями. Первое, второе, напитки. Никаких семечек, мороженок, чипсов и прочей дребедини.

Резюме. Нужно просто перестать жрать, а кушать по немного, но 3 - 5 раз в день. Тогда толстых не будет, и такие вопросы отпадут за ненадобностью

Answer 2

Во все времена люди боялись голода, этот страх часто был осязаем, во все века человек помнил о своих соплеменниках, умерших от неностатка еды. Вплоть до середины 20 века голод преследовал всех. А у некоторых народов он и сейчас ещё есть - Африка, Индия, Сирия, Иран, Ирак и т.д.

В России до 20 века купцы перед смотринами заставляли своих дочерей на выданье зубы чернить, чтобы показать, как они богаты, дочки мол каждый день дорогой сахар едят, вот зубы и испортили.

У нас сегодня голода нет, но люди все равно не чувствуют спокойствие по этому поводу - мы помним умирающих в блокадном Ленинграде, мы знаем, что за эту еду нужно долго и упорно работать, ибо пенсии и зарплаты малы.

А значит лишний кусочек в сторону не откладывается и тем более не выкидывается - лучше сейчас съем! Возникла психологическая зависимость от еды,даже сытый человек лезет в холодильник: "А что там вкусненького?"

Многие дети стали неповоротливы, больны ожирением.

И появилась новая беда - химическая еда, красивая и аппетитная, но вредная для здоровья. И люди разглядывают её в магазине, как в музее, не зная что и купить: в овощах и фруктах - нитраты, в мясе и колбасе - ГМО, в молочке - заменитель молочного жира, везде пальмовое масло, пестициды, заменители, загустители, подсластители...

Мы стали есть больше, ибо сытости от этой еды не чувствуем, через полчаса после обеда опять хочется есть. Организм чувствует нехватку витаминов и гонит нас в кухню, надеясь, что новая порция еды даст ему эти недостающие витамины и микроэлементы, но кроме калорий ничего не попадает. Едим, толстеем и только больше болеем.

Answer 3

Потому что еда, она везде. С экранов телевизоров, с плакатов, с газет, даже с интернетовских страниц - она так и кричит: "Съешь меня!". И соблазн, действительно, велик. На какие только ухищрения не идут рекламщики, чтобы заманить в свои сети. Обещают райское наслаждение, божественный вкус и многое-многое другое..

Естественно, от такого обилия практически все переедают. Я не говорю про тех людей, кто жёстко следит за своим питанием. Они конечно нет. Да и им бывает тяжело сдерживаться.

Также сейчас распространены различные телешоу, где из еды сделали практически культ. Вы только послушайте названия ресторанных блюд - уже слюнки потекут. Едят, обсуждают, критикуют.

Мне кажется, что раньше еда не ставилась до такой степени во главу и перееданий было значительно меньше.

Answer 4

Да я бы вот такого не сказала. У меня наоборот мысли возникают. У нас тут вокруг напихано просто впритык множество многоэтажных домов и постоянно людская толчея, а зайдя в магазин, даже вечером, народу не сказать, что шибко много, учитывая густонаселенную местность.

Если посчитать всех вокруг живущих, то, по-моему, они вообще все должны смести с прилавков. А глянув, что берут немногочисленные покупатели поражаешься еще больше: несколько каких-то крошечных пакетиков, типа хлебцев или печенья, булка хлеба, упаковка майонеза и пачка макарон. Даже, если предположить, что человек живет один и крайне непрожорлив, то это явно недостаточный ассортимент для нормального питания целый день взрослого человека.

Наблюдая за людьми на работе, тоже не увидела, что люди прям мнго жрут. В обед или в основном едят бюджетную столовскую или кафешную еду, вроде капустного салатика и картошки - короче че подешевле или приносят из дома в корытце, но тоже явно не лошадиными порциями, а все по-минимуму, типа маленькой сосиски и пары ложек гречки. В течение дня чаще просто пьют кофе или чай с ничем, видимо, чтобы вдруг не пришлось угощать коллег.

Может люди обжираются вечером дома, но вечером все равно не столько свободного времени, чтобы дожрать то, что ты не дожрал днем. Да и (см. начало моего ответа) люди не покупают вечером в магазинах баснословного количества еды, чтобы живя впроголодь день, догнаться этой едой в нужном объеме вечером.

Также, полезно вспомнить сколько у обычного работника или пенсионера останется денег после уплаты коммуналки. И насколько этот остаток способствует обжирательским наклонностям. "Работать на унитаз" - это откуда и почему пошло? Людям обидно, что работали-работали, света божьего не видели, а вся зарплата тупо проедается. Вот и начинают выкручиваться, хитрить-мудрить и яро экономить на еде. А иначе даже на дешевую одежду для работы не останется.

Answer 5

Ну во первых не все люди,а во вторых едят много из за того что пища в основном не натуральная,модифици­<wbr />рованная ,то есть определённое привыкание.Ну и в конце концов ,от пищи люди просто получают удовольствие.

Answer 6

На мой взгляд, это случается оттого, что люди стали чувствовать себя свободнее, но чаще всего для многих свобода и появившиеся возможности проявляются нередко, к большому сожалению, в потаканиях своим природным инстинктам (еда, секс) в большей мере, чем духовным потребностям. Ведь это легче всего.

Answer 7

это происходит оттого что у современных людей собирание денег и прием пищи стали смыслом жизни так же как и во всем остальном цивилизованном мире. была такая группа Опус у них была песня лайф из лайф. в переводе с иноземного это значит: жизнь - есть жизнь. как умно закрутили да? не каждый до такого додумается. совсем не каждый. в ней, в песне, поется о том что у кого больше денег тот и живет лучше. в этом весь смысл. и жизни и песни и всего цивилизованного общества в целом. ну и есть конечно нужно побольше чтобы другие не съели.

Answer 8

Все довольно элементарно: человек создал цивилизацию но его - человека - организм за десяток - полтора тысячелетий со времен первобытности мало изменился. Как и глубинная психология, до сих пор - архаичная.

Живя в природе, человек:

• питался довольно не регулярно
• питался большей частью животной пищей
• куда больше, чем мы, двигался, расходуя значительно более энергии

Условия дано изменились, а организм - все тот же.

И человек до сих пор, как и палеолитический предок, стремится сожрать максимум - впрок, поскольку не факт, что завтра он добудет кусок мяса.

К тому же, наша высокоуглеводная пища провоцирует аппетит - и следовательно, без сдерживания собственного побуждения снова поесть, мы через полтора-два часа после плотной еды начинаем "перекусывать". Тогда как, перейдя снова - как в палеолите - на преимущественно мясо-жировое питание (плюс, естественно, с поправкой на современные возможности - яйца и молочные продукты), на питание животной пищей - мы станем есть в разы меньше. Причем естественным образом.

Так что все просто: человек по природе своей стремится получше отдохнуть и побольше съесть. Поскольку завтра, возможно, не поест - при этом ему придется пройти десятка полтора километров, в довольно холодном климате; набрать дров для обогрева жилища; накопать съедобных корневищ и пр.

Вот только у нас, современных людей, в избытке плохой углеводистой пищи - при практическом отсутствии физических нагрузок.

А аппетит - прежний, "палеолитический". Ну не объяснил никто нашему архаичному подсознанию, что времена давно изменились...

Как-то так.