Сначала дам, как мне кажется, правильный ответ: КРАСНЫЙ и ДУШИСТЫЙ. Именно эти виды перца крестоносцы не привозили из походов по Ближнему Востоку.
А теперь обосную.
Начать с того, что чёрный, белый, розовый и зелёный - суть одно и то же. Только технология изготовления различна.
Тут следует оговориться, что название ЗЕЛЁНЫЙ и РОЗОВЫЙ перец носят также плоды совершенно других растений. Да вдобавок - это другой временной отрезок.
Что касается душистого и красного перцев, то они родом из другого полушария и не могли ввозиться рыцарями по той простой причине, что туда они не добрались.
В истории Франции самым любимым королем был Генрих IV Бурбон. Его путь на французский трон был очень тернист. Вымирала династия французских королей Валуа. Страну потрясали гражданские войны между католиками и гугенотами. Периодические эпидемии и голод не покидали страну. Генриху удалось снять напряжение, связанное с религиозными войнами. Его знаменитое: " Пусть у каждого крестьянина в котле будет курица". При правлении Генриха Франция успокоилась начала богатеть. К сожалению все эти достижения не спасли короля от руки убийцы.
Самым значительный след в истории Франции, по мнению самих французов, оставил, конечно, Людовик XIV -Король Солнце. Именно во время его правления Франция стала ведущей Европейской державой. Остальные государства перенимали французскую моду, дворцовый этикет. Строили дворцы, напоминавшие Версаль.
Король Франции Филипп IV разослал пакеты в гарнизоны всех городов, с предписанием, вскрыть их утром 13 октября 1307 года. В пакетах был приказ короля арестовать тамплиеров(первый по времени из религиозных военных орденов) Тамплиеры занимались защитой христианской веры, они торговали и давали займы под проценты королям. Их арестовали, казнили. Единственное что, не нашли их богатства, скопленные за сотню лет. Эти сокровища, драгоценности многие ищут по всей Европе и доныне. Это очень интересная история, стоит найти и почитать!
Одной из самых известных дам рода Валуа - была еще одна полная тезка «королевы Марго»- Маргарита, королева Наварры. Волею случая эта французская принцесса стала бабушкой будущего Генриха4 Наваррского, 1 го короля из династии Бурбонов, который женился на «королеве Марго», воспетой Дюма в своих романах. В отличии от своей тезки и будущей жены внука, эта Маргарита была известна не своими любовными похождениями, а писательской деятельностью. Не имея возможности воспитывать свою единственную дочь Жанну, она полностью отдалась творчеству и покровительствовала многим писателям, среди которых был и Эразм Роттердамский. При ее дворе был устроен литературный салон. Маргарита -была одной из первых французских писательниц эпохи Возрождения. Ее самым известным по сей произведением является «Гептамерон», навеянный творчеством Бокаччо.
В 1646 году в свои 14 лет Жан Батист Люлли был порекомендован и получил, казалось бы, отличное рабочее место поваренком при дворе младшей сестры короля. Непыльная работенка во Франции той эпохи. Однако карьера поваренка не задалась по причине отсутствия врожденных к профессии способностей. Неизвестно, чем кончилось бы дело, но тут у Жана Батиста обнаружился талант к музыке. Он пошел широкими шагами по карьерной лестнице, став сначала руководителем домашнего оркестра принцессы, а потом руководителем придворных музыкантов Его величества Людовика XIV (того самого, который "Король-Солнце"). Можно сказать, карьера несостоявшегося поваренка пошла в гору, он встречается с Мольером и пишет музыку к его произведениям, его начинают величать не иначе как "маэстро", Люлли становится первым музыкантом Франции.
Стоит еще добавить, что Жан Батист возглавил оперный театр в Париже и вошел в историю, как основоположник французской классической оперы. А ведь у человека всего лишь не было способностей к кулинарии.
