Аппаратура УЗИ постоянно совершнствуется. Очень многое завсит от врача - оператора. Но, в данном случае (определение пола ребёнка) ошибка маловероятна. "Объект" достаточно большой. Малыш - хорошо просматривается УЗИ. Тем более, сделаны два исследования. Ошибка может быть, если не позволяет положение ребёнка. Но, врач сказал бы. Современные комплексы способны рассмотреть тончайшую структуру органов.
Пример фото исследования, с ресурса. Оттуда же цитата.
Ещё 5 - 10 лет назад какая-нибудь доплерография (исследование сосудов, кровообращения) была не так точна, как сейчас.
Это касается и УЗИ - комплексов для исследовения внутренних органов человека: сердца, печени, поджелудочной, почек, желчного пузыря.
Да и старых УЗИ, наверное, почти не осталось.
УЗИ может ошибаться, но вероятность снижается, если точнее апаратура и опытнее, внимательнее врач