Раньше, когда он только открылся, было несколько по-другому. Подход к "телеге" был только один, и стоила она рублей 290. Люди подходили и в одну тарелку накладывали себе горы разной еды - гречку, салат с майонезом, грибы, холодец, капусту и прочие угощения - так, что капуста свисала с тарелки, а высота горы из еды была внушительная. И тогда телега называлась "заедки с телеги". Теперь все проще. Из ассортименте стало больше салатов с майонезом, что не очень хорошо, потому что ими можно быстро насытиться, но вкуса еду так и не узнать. По-прежнему есть холодец, селедка - это из мясного и рыбного. Есть грибы и яйца. Много овощей. Из гарниров всегда гречка, отварной картофель. Это что касается холодной телеги. Ее стоимость 395 рублей.
Теперь есть горячая телега и различные мясные блюда на ней. Уже повеселее. Стоимость 425 рублей. И есть телега комбинированная - 599 рублей. Есть в "Елках-палках" и основное меню, и оно разнообразно. Много салатов, мясных блюд и супов. Есть суп дня. Лучше смотреть сайт ресторана "Елки-палки". А отзывы разные. Все-таки, это не полноценный ресторан, а ресторан быстрой еды. Не совсем фаст-фуд, но ближе к закусочной. Каждый день там кушать дорого, а перекусить изредка вполне нормально.
Я тоже заметила,что цены на пельмени сильно выросли. При этом стараюсь их покупать как можно реже. Если время позволяет сама леплю пельмени, а так приобретаю вареники. Как то безопаснее они что ли. Начинку из картошки или капусты сложно чем-то подменить. Овощи и есть овощи. А вот в пельменный фарш можно закрутить что-угодно.
В нулевых годах моя подруга работала на пельменной фабрике и рассказывала о процессе приготовления фарша. Когда на предприятие поступает туша, лучшее мясо забирает высшее руководство фабрики, остатки срезают для среднего руководства. Затем, оставшиеся рожки да ножки перемалывают, добавляют побольше лука, сои, специй и получают "великолепный" фарш для пельменей. После работы в таком месте, она вообще перестала есть магазинные пельмени.
Сейчас на пельменных упаковках красиво пишут, что фарш состоит свинины и говядины или курицы. Однако написать можно все, что угодно. Вероятно, цены выросли от того, что пельмени очень ходовой товар.
Пиво под брендом "Бояринъ" производится в Великом Новгороде на заводе "Дека" по заказу ряда торговых сетей, цену не вспомню, вспомню вкус - сладкий, невыброженный, грязный. В послевкусии трава, болото. Оценка "D" (ужасно), к употреблению не рекомендуется.
Отличие в том,что у фермеров все продукты выращены как для себя.те на всём натуральном,без добавления химикатов и тп. Регулярный правильный уход,прикормка.полив,натуральные удобрения,не опрыскивают разной гадостью.Такие продукты сразу отличаются на вкус,они имеют вкус,они сочные,ароматные.
Потому что во времена СССР были совсем другие ГОСТы, которые если и нарушались, то не так как сейчас! Не было такого громадного количество различных эмульгаторов, усилителей вкуса и т.д, с помощью которых производство становится дешевле в разы, а вот качество продукции значительно хуже и вкус не тот! Вот и получается, что шоколад не тот, что был раньше, хотя пока он попадёт на магазинные полки его цена вырастет в разы, а вот вкус совсем не тот, что был в нашем детстве!
