В Новом Завете описан сюжет, когда Иисус Христос зашёл с апостолом Петром в храм, и него служители храма попросили подать денег. Денег у Христа не было и Он предложил Петру пойти к озеру Галилейскому и забросить сеть. У пойманной рыбы открыть пасть и вытащить оттуда монету, которую и отдать служителям храма. Пётр исполнил всё так, как сказал ему Христос. Побывав на Святой Земле, мне удалось посетить и "Бухту святого Петра"- так называется это место, где произошло описанное событие. Здесь же, у Бухты есть небольшой ресторанчик, главным блюдом которого и является эта рыба. Как нам рассказали, она называется теллапия, но не та теллапия, которую мы видим в наших магазинах. Эта рыба водится только в Галилейском озере, живёт почти у дна, и особенностью её является то, что она заглатывает все блестящие предметы, в основном -это монеты, брошенные на дно, чаще всего из следования каким-то ритуалам.
Пескарь обычно водится в речках и ручьях с каменистым дном. В уголках рта имеется по одному усику. Спина у рыбы зелено - бурового цвета, а вот бок и брюхо серебристого цвета и имеют пятнышки черного или синего цвета. Уха из этой рыбы получается вкусной, да и жаренная доставляет истинное удовольствие
Пиленгас, или пеленгас, или пелинга́с, или белингас (лат. Liza haematocheilus) — вид морских рыб из семейства кефалевых.
Тело вытянутое торпедообразное. Пеленгас покрыта крупной чешуей. Обитает в Японском море, Чёрном и Азовском морях, во многих водоёмах России, Украины и Европы. Широко распространён в заливе Петра Великого. Достигает длины 150 сантиметров и массы 7 килограммов, наибольший вес (опубликованные данные) — 7,2 килограмма.
Основной рацион питания пиленгаса - придонные органические разложившиеся остатки, то есть детрит. Период нереста у этой рыбы длится с мая по июль, ее икра развивается в водной толще.
Морского скорпиона, еще называют морским драконом за свою внешность.Еще его называют европейским керчаком.
Морской скорпион является одним из самых ядовитых морских рыб. Его укол может вызвать даже потерю сознания.Обычно, он зарывается в мягком грунте и оставляет на поверхности только глаза и ядовитые лучи плавника. Яд морского скорпиона можно сравнить с действием яда некоторых змей. За это, наверное, и получил столь экзотическое название- морской скорпион.
Лосось может выглядеть по-разному. Если ей только позволить, рыба сёмга достигнет полутора метра в длину и 43 кг в весе!
В живой природе она выглядит вот так:
Попавший в лапы и пасть медведя лосось может лишь условно считаться живым
Приготовленный лосось выглядит аппетитно:
Вообще-то существует несколько видов лосося. Самые распространённые - атлантический и тихоокеанский лосось находятся вне опасности, а вот дунайскому лососю угрожает исчезновение. Как подумаешь, в какую помойку превращён Дунай государствами, через которые он протекает, даже странно становится от мысли, что в нём ещё есть какая-то рыба.
Эти и другие интересные подробности о лососе можно узнать здесь.