Кохия венечная, которую чаще называют бассия венечная, красивое однолетнее растение из семейства амарантовых в виде куста. Хорошо переносит стрижку, т.е. можно формировать форму, высоту. Используют для оформления изгородей и бордюров.
лат. Azara- Семейство Флакурцевые ( Flacourtiaceae ).
В роду 10 видов. Южная Америка. Вечнозеленые кустарники или маленькие деревья. Листья простые, супротивные, с неправильными парами и глянцевые, по краю зубчатые. Ароматные цветки мелкие с лепестками и пышными тычинками в пазушных колоссах, кистях или щитках. Их конечные белые ягоды 0,6 см в диаметре. Побробно здесь
Это пряная корица,которая изготавливается из коры коричного дерева,сорт называется ЦИННАМОН.В Индонезии это одна из основных культур,выращиваемая в сельскохозяйственных районах.Это редкая и дорогая приправа.Считается брендом,закупается самыми дорогими ресторанами мира.Для получения этой редкой корицы необходимы молодые побеги,их срезают с коричного куста и срезают кору,которую потом сушат.Пряность считается готовой,когда поменяет цвет,снаружи она темно - бежевая,а внутри красная,но отдает желтизной.Закреплен стандарт такой корицы,и очень строго исполняется технология,иначе это сказывается на качестве,а значит и на цене.И когда корица циннамон готова,она выглядит как мелкая трубочка,очень легко
крошащаяся,с острым пряным вкусом.Вот так выглядит цветущий куст корицы циннамон.
А это уже готовая корица.
У некоторых растений встречаются наросты вокруг семян - это и есть ариллус. Это приспособление нужно для благополучного распространения растений с помощью животных и птиц, так как сам ариллус содержит питательное вещество, привлекающее их. Обычно ариллус частично покрывает семя, но также может полностью "обхватить" плод.
Сотрудникам Канзасского Института Земли удалось вывести сорт пшеницы с возможностью многолетнего выращивания. Использование сорта Kernza позволяет осуществить один посев, а урожай собирать несколько лет.
Питание растений главным образом происходит за счет корневой системы. Наличие разветвленных корней позволяет растениям потреблять больше питательных веществ из почвы и более стойко переносить неблагоприятные природные условия. Сорт Kernza отличается от традиционных сортов тем, что имеет более развитую корневую систему, достигающую глубины 5 м.
По внешнему виду зерно Kernza заметно отличается от обычного зерна. Размеры семян нового сорта составляют примерно четвертую часть от размера традиционных высокоурожайных сортов. Отличия касаются и технических характеристик, например, меньшее содержание клейковины, что делает пока этот сорт трудно применимым в хлебопекарном производстве. Вкусовые качества сорта имеют сладкий, ореховый привкус.
Работа над улучшением качественных характеристик продолжается.
Пшеница сорта Кернза (Kernza).