Не для кого ни секркт, что на сегодняшний день, пивных алкоголиков больше, чем тех, кто пьёт водку. Буквально, за год можно превратиться в реального алкоголика не употребляя ни грамма водки. Знаю людей, которые уже спились за весьма короткий срок, не притрагиваясь к крепким алкогольным напиткам. Пиво сегодня, гораздо коварный алкогольный напиток, чем считают многие, так как пьётся легко и непринужденно, а "крышу" срывает быстро и сильно! Надеюсь, что примут такой закон.
Рецептов очень много. Вот один из них. Вам потребуется 800 г сухарей сладкой сдобы, 400 г ржаного солода и 100г сахара, всё перемешать . Обдайте кипятком 200 г сухого хмеля, добавьте 4-5 измельченных горошин черного перца. Затем разведите дрожжи в теплой воде и соедините с выше указанными продуктами. Добавьте кипяченой воды и перемешайте до кашеобразного состояния. Посуду с этой кашей нужно поставить на сутки в теплое место, не закрывая. Затем налить 4 л кипяченой воды, засыпать 100 г сахара, тщательно размешать смесь, накрыть кастрюлю плотно крышкой и поместить в горячую печь на 2 суток. После слить жидкость в отдельную посуду, к оставшемуся добавить 3 литра кипятка. Через час снова слить жидкость к первому отвару. Полученное сусло размешать и прокипятить. Сняв пену, процедить. Разлить по бутылям, закупорить плотно. Поставить на хранение в прохладном месте 14 дней. Пиво готово.Приятного выпивания!
Немецкие врачи утверждают, что ежедневное употребление пива в количестве не более одного литра очень полезно для здоровья. В пиве масса витаминов групп В и D, литр пива полностью восполняет дефицит фолиевой кислоты, в нём есть кремний, который укрепляет кости и зубы, цинк укрепляет мужскую потенцию, является профилактикой простатита и рака простаты у мужчин. Пиво, вопреки расхожему мнению, полезно для печени и почек.
Тем же, кто говорит об алкоголе в пиве, напомню, что существуют слабоалкогольные сорта пива, которые больше всего любят в Чехии (деситка), а также почти полностью безалкогольное пиво, обладающее всеми полезными свойствами обычного.
Это обусловлено обязательным и непременным наличием в любом пиве такого компонента как хмель. Хмель издавна известен своим седативным, то есть успокаивающим действием на человека. В деревнях долгое время даже практиковали такое средство убаюкивания младенцев как кусочек тряпки пропитанный пивом который давали сосать малышам. Сейчас это кажется дикостью, но не следует забывать, что пиво стало считаться алкогольным напитком всего несколько лет назад.
Разговорами тут не помочь, сколько бы Вы не доказывали ему. Он уже не чувствует этот алкоголь, для него необходимо это, называется "пивной алкоголизм". Конечно, это, может быть, жестоко, но я бы ему в это пиво добавила что то, чтоб потом пронесло хорошенько. Чтобы у него при мысли о пиве негативные воспоминания были. Зато действенно, если разговоры не помогают.
К тому же, если всё пустить на самотёк, пивной животик может показаться мелочью =) У слабоалкогольных напитков, в том числе пива, есть куда более негативные последствия. Например, переизбыток женских гормонов в организме, и , как следствие, бесплодие и снижение половой функции.