Китайцы прекрасно относятся к высокосному году, начинают считать свои прибыли за один лишний день, а многие даже сетуют на то, что высокосный год длится 366 дней, а не 370, тогда бы они больше заработали. Кстати, современные китайцы почти ничем не отличаются от евреев, они любят считать прибыли и работть по 15 часов в сутки. Трудоголики от рождения.
Китайский феномен. Взлёт китайской экономики, вместе с тем и бизнеса,произошёл настолько стремительно, что поколение, воспитанное в духе бережного отношения к традициям и культуре своего народа, не успело за такой короткий срок забыть свои обычаи. В современном Китае удивительно переплетаются традиции древнего Китая и современный быт,претерпевший огромные перемены, благодаря бизнесу, ворвавшемуся в китайскую экономику, как ещё недавно казалось,навечно отсталую.
Что там насчёт целой рыбы - не особо в курсе, но вот то, что на новогоднем столе должна быть рыбья голова - точно.
Дело в том, что слово "рыба" созвучно прекрасному слову "достаток". И существует традиция не начинать до наступления Нового года есть это блюдо, а начав - не доедать. Тогда по поверью весь год будет сопутствовать дополнительное богатство.
Теперь о том, голова какой рыбы всё-таки готовится. Смею предположить, что это КАРП, так как известно, что именно он является культовой рыбкой стран Азии - Япония и Китай.
В Китае так вообще всю рыбу так называли - карп. Его вообще часто готовят, считая что блюда из него продлевают жизнь.
канализационное масло используется в Китае для приготовления пищи. для нас конечно это звучит дико. но действительно канализационное масло добывается из канализации. Для нас канализация ассоциируется с мусором,сточными водами и грязью. Китайцы же приспособились добывать жиры. то что вы видите ниже, это и есть добыча.
Потом эта жижа отправляется на переработку, где ее соединяют с другими жирами.
Мировые эксперты признают самой трудолюбивой нацией китайцев. Они делают все основательно, качественно и надежно. Слышала, что у них нет пенсий, и дети обязаны заботиться о родителях, в том числе материально. Китайцы очень сосредоточены на работе, не допускают поблажек. Безусловно, это умная нация, но и множество других наций умные.
До пяти на пальцах в Китае считают примерно также, как у нас. А начиная с шести китайцы пальцами показывают фигуру, так или иначе похожую на иероглиф, обозначающий эту цифру. Возможны и иные объяснения. Вот цифры от шести до десяти: 六, 七, 八, 九, 十.