Разумеется, при определении размера обуви есть прямая связь с сантиметрами. Точнее, с длиной стопы от края пятки до кончиков пальцев. Но при этом длина стопы в сантиметрах не соответствует присвоенному размеру обуви. Если на обуви написано 38 это не означает, что стопа тоже 38 см (это уже не ноги, а ласты).
Всё дело в хитрых расчетах, которые издавна велись не в сантиметрах, а в футах и дюймах. Это так называемая штихмассовая система. Штих – старинная французская единица измерения, равная 6,67 мм (2/3 одного см). По сложившейся традиции, с начала 19-го века в континентальных европейских странах размер обуви рассчитывается так:
1) французский расчет = длина стопы + 1 сантиметр на огибание, затем сумма делится на 6,67, в итоге получаем размер обуви;
2) итальянский расчет = длина стопы делится 6,67, получается размер обуви.
Например, длина стопы равна 23,5 см. По французским меркам это 36 размер (23,5 + 1) ÷ 2/3 см = 36). По итальянским меркам стопа 23,5 см соответствует 35 размеру (23,5 ÷ 2/3 см (6,67) = 35).
38-й размер обуви соответствует 24,5 см по французской системе или 25 см по итальянской.
Самая удобная система размеров обуви - метрическая, где размер напрямую соответствует длине стопы без хитромудрых расчетов (23, 24, 25 и т.д.). Такая система, наряду с французской, была принята в СССР. А сейчас у меня на разной обуви стоит разная маркировка: сапоги 35-й, туфли 36-й, домашние тапочки - 37-й. При этом размер стопы не меняется.