Так как термин "фрукт" - это бытовой термин, а не ботанический, то определение более или менее точное можно дать такое:
Фрукт - это, как правило, сочный плод дерева или кустарника, а так же сладкие ягоды и плоды травянистых растений. Эти плоды в кулинарии выполняют роль десерта или части сладкого лакомства.
Бывают:
- семечковые - (пример: яблоко, груша)
- косточковые - (пример: персик вишня)
- тыквены - (арбуз, дыня)
- ягодные - (черника, малина, смородина)
- цитрусовые (апельсин, лимон)
- тропические и субтропические (банан, ананас, дуриан)
Мякоть апельсинов имеет яркий оранжевый оттенок, а вот кожура на самом деле имеет зелёный цвет, особенно это касается апельсинов растущих в тёплых странах. Большинство апельсинов с зеленой кожурой это спелые, оранжевые же они становятся по мере того как постепенно начинают гнить. Зелёная кожура у апельсинов означает то, что они накапливают хлорофилл. В тёплых солнечных странах этот хлорофилл часто остаётся в плодах, и только когда плод подвергается заморозке, хлорофилл постепенно разругается и, как следствие кожура становится оранжевой.
Ошибочно считается, что в цитрусовых содержится больше всего витамина С. На самом деле это не так, ибо в киви этого витамина в два раза больше, чем в апельсине.
Итак, на первом месте по содержанию витамина С стоит киви, далее идёт хурма и только на третьем месте оказывается апельсин.
По описанным признакам представленный Вами на фото фрукт по всей вероятности айва японская или хеномелес японский. Представляет собою это растение небольшой кустарничек, может украсить дачный участок. Цветёт красивыми красными цветками, плоды величиной чуть больше крупного грецкого ореха, зеленовато-жёлтого цвета с плотной мякотью (если её можно назвать мякотью), по консистенции напоминает зелёное незрелое яблоко, на срезе семечки так же как у яблока. На вкус плоды кислые. В чае вполне может заменить лимон, имеет необычный приятный аромат. На фото цветущая айва японская:
Самым питательный фрукт в мире-- авокадо. (алигаторова груша). Индейцы же называют его "масло леса",так жирность фрукта составляет 20грамм (на 100 г). Родиной его является Мексика и Южная Америка. Как сельскохозяйственная культура ,авокадо возд.елывается еще с 3 тысячелетия до нашей эры. Фрукт имеет форму груши или шара ,по цвету-зеленый,размером до 20 см,весом до 2 х кг
Наряду с полезными свойствами авокадо может вызвать и отрицательное воздействие на организм человека ,страдающего заболеваниями желудка и поджелудочной железы. Нельзя его употреблять кормящим матерям,так как ферменты ,которые проникают в грудное молоко,у детей могут вызвать расстройство стула. Нельзя этот фрукт людям,у которых аллергия на цитрусовые и латекс. Ни в коем случае также нельзя употреблять косточку фрукта- она содержит яд.