Question

Переезд в деревню, как и с чего начать свое хозяйство?

Исходник: два балконных айтишника, с тремя балконными детьми школьниками.

Надоела бетонная коробка, едем в деревню на ПМЖ. Деньги будем добывать, как и раньше.

Никто не собирается упахиваться на огородах и заводить три поросенка. Но основная цель - побольше двигаться, и больше бывать на воздухе.

Дом сразу покупаем готовый, с сараюшками и хлевами.

Само собой руки чешутся и чего-то посадить, и какую нить курочку завести, авось - не сдохнет сразу.

С чего начать обзаведение своим хозяйством? Земля у нас кругом хорошая, климат мягкий и теплый.

Я планирую малину, смородину, виноград - то, что не требует стоять раком целый день, и хорошо приживается. Может какие-то фруктовые деревья?

Кабачки, тыкву - растет практически само у всех.

Десяток курей - потяну или нет? Козу хочу, но боюсь пока рановато. Опыта - только дача, но там и палки проростают, да и не парились как-то сажать особо и ухаживать. Все что вкусное - само росло.

Answer 1

Если собираетесь высаживать новые деревья, то сделать это надо до начала сокодвижения в их ветвях, т.е. до момента набухания почек и распускания листьев. Конец марта для этого еще подойдет, а вот апрель - уже сомнительно. Поэтому в случае необходимости можно отложить посадку деревьев до осени.

В своем дворе лучше посадить раннюю черешню: именно раннюю (сорт Приусадебная, например), так как скороспелые сорта черешен почти никогда не бывают червивыми. Посадили дерево, немножко обрезали раз в году - и больше никаких хлопот. А поздние сорта надо опрыскивать, чтобы черешни не были червивыми. И черешня сорта Приусадебная - очень сочная, сладкая и вкусная, в отличие от более современных безвкусных сортов.

Вишню тоже лучше садить раннюю (сорт Чернокорка) - причина та же самая.

Яблоки Белый налив - вкуснотища. Но они дают хороший урожай только через год, а не ежегодно.

Из огородных культур можно посадить дыни, арбузы, огурцы, помидоры, кабачки и прочее. Не надо только высаживать много кабачков - их потом девать некуда.

Десяток курочек - вполне нормально, а вот больше - уже накладно и по затратам на корма, и по уходу.

Я вот примерно в таком объеме хозяйство и держала, когда жила в селе. А козочку доить сразу не умела - сначала эту работу выполняла моя мама, а затем - дочь, которой тогда только исполнилось 5 лет. Потом, правда, кое-как сама научилась. Но козочку держать тоже можно - это такое доброе животное (в отличие от неприятно пахнущего козла). Ее так приятно погладить по щечке, дать скушать печенюшку (козочки очень любят сладкое). Только потом резать животных жалко - у меня коза жила даже "на пенсии", когда перестала давать молоко.

Я бы еще завела парочку экзотических птичек - разноцветных фазанов или еще более экзотических павлинов. Вчера была на выставке птиц в городе и не купила красивую птичку только потому, что в квартире негде их держать.

Answer 2

Прежде всего надо начинать с скважины для воды, это выгоднее чем проводить воду, тем более в деревнях с этим проблемы. Далее обязательно надо привезти с собой несколько курочек. . Один мой знакомый купил курочку живую и хотел зарезать ее на день рождения, а она сразу, как принес прямо на кухне снесла яичко. А потом и кроликов можно завести. Ну и конечно надо разобраться с отоплением. Если печка и нет газа, то надо решить проблему с дровами и приобрести электроплиту и обогреватели. Сделать ревизию дому, возможно будут проблемы с крышей и прежде всего надо сделать так чтобы крыша не подтекала. Конечно в зависимости от сезона посадить на огороде, то что можно. Прежде всего лук и желательно батун, так как он не требует большого ухода и дает урожай с ранней весны до поздней осени. Ну а дальше можно приводить жилище в надлежащий вид. И планировать когда, где и что сажать. Конечно из овощей надо сажать и огурцы и помидоры и капусту и свеклу и морковь и т.д. Так как в деревне , не в городе и овощи и фрукты в основном сами выращивают. ну короче по ходу и сами поймете, что вам нужно.

Answer 3

Мы тоже из города переехали.

Планы были грандиозные. Но.. Начали мы всё с бытовых условий.

Вода. Её не было. Провели. Сами, за свой счёт уложили пластиковую трубу, установили краны, колонку во дворе. Потом уже дальше - в дом. Туалет. Построили в дальнем углу двора уличный туалет, летний душ (раз огород, сад, то и мыться чаще нужно). В доме - канализация, туалет, ванна.

Мы переехали осенью. Потому уже живность заводили весной следующего года. Набрались всего - гуси, утки, куры.. (город дорвался до свободы). Только потом дошло, что нужны помещения (сараи), загородки для уток и гусей, иначе пропал весь огород. Городили и строили бегом, уже по ходу роста птицы.

Сад, огород. Это зависит от размеров участка, от пожеланий - что бы вы хотели посадить в первую очередь, обязательно. Но совершенно точно нужен план. Просто представить себе - где что лучше разбить, как будет удобней ходить, обрабатывать, поливать. Где будет (если нету, но нужно) гараж, мастерская, беседка и т. п. И не обязательно делать, как делают все вокруг. Только как нравится.

Если участок большой, то и лужайку с клумбами можно разбить, посадить все деревья и кустарники, что нравятся, от вишен до сосен с берёзами. А если маленький, то уже думать, без чего не обойтись.

А вообще, у каждого человека своё понимание. Вот вы приедете, проживёте несколько месяцев и каждый день будут приходить в голову идеи обустройства, посадки растений и проч.

Удачи на новом месте!

Answer 4

Вы всё правильно решили, когда переедите всё само пойдёт в процессе житья, конечно, если есть уже сараюшки, можно завести курочек, десяток потянете, пока ничего сложного с хозяйства не надо, когда обживётесь, тогда будет видно. Ну и огородить надо засадить: картошечка (садите обязательно раннюю картошку, чтобы в июне уже полакомиться свежей ), огурчики, помидорчики, салатик, лучок, всего понемножку.По поводу малины и смородины, тоже правильно. Из плодовых деревьев посадите яблоньку, вишню, черешню. Ну и цветочки, конечно, обязательно, это и украшение и Ваша радость будет,с ранними цветами Вы опоздали (тюльпаны,нарциссы, крокусы, гиацинты и др. сажают осенью), а вот петуньи, анютины глазки, вербены и другие однолетки можно. Успехов Вам!

Answer 5

Опыта переезда в деревню на совсем у меня нет, но мы построили дачу и в том году я первый год прожила там с мая по ноябрь. Мой муж приезжал к нам каждые 5 дней на выходные (мы с мамой жили постоянно), но раз в месяц я уезжала в Москву вместе с мужем на 5 дней, что бы поработать (я маникюрша, у меня есть своя клиентская база-и 5 московских дней я работаю от рассвета до заката))).Конечно, вам правильно написали в других ответах, что обязательно надо решить с отоплением и водой, что бы было комфортнее жить.Я бы написала еще обязательно надо в деревне решить и вопрос с забором-это необходимо!(будете жить-поймете)С чего начали мы? Конечно с деревьев и кустарников. Посадили яблони-отличный сорт "лобо"-его лучше посадить рядом с сортом "орлик",сливы-(они самобесплодны, потому им всегда нужен опылитель). Мы посадили "Венгерку московскую" и "Ренкольд Тамбовский",вишню-надо тоже подбирать друг под друга, что бы друг-друга опыляли,дюк-(это скрещенная вишня с черешней).Затем черную смородину и крыжовник.Огород мы с мамой делали -всего по немножку.И помидорки сажали(больше всего из 5 "пробных" сортов понравился "банан оранжевый", и огурчики (рекомендую на салат "олигатор"), тыквы и кабачки-растут сами. Кабачков было количество бешенное, но я наделала икры и насолила кабачки (как огурцы-очень вкусно получается).Из тыквы делала цукаты с апельсиновыми корками и корицей, пюре закатала. Конечно, если есть погреб считаю обязательным сажать картошку-капусту-лук-морковь-свеклу. Сама не пробовала, но сорт картошки "Никулинский" мало поедается колорадским жуком или не поедается вовсе(из-за его толстых листьев, жук "любит" потоньше, помягче))Малину еще посадили, но у нас участок большой,слышала, что бы не разрасталась она корнями, вкапывают не далеко от нее железные пластины.Отличные сорта "Гордость России" и "Краса России". Обязательно надо посадить щавель-витамин)), растет несколько лет на одном месте, можно на зиму заморозить или засолить.А из живности я все же посоветовала начать с курочек..(у меня папа живет в деревне, говорит-это самое легкое. Корову и свиней держать хлопотнее всего, кроликов папа держал-но они могут враз и все передохнуть.Коз держать легче чем корову, но сами понимаете-надо либо заготавливать корма либо закупать. Потому надо сесть и посчитать-экономия должна быть экономной)) В этом году планирую посадить клубнику, думаю на счет черешни..И хочу посадить виноград "Загадка Шарова". А в деревню на совсем-классно! Удачи вам)