Вообще-то на этот вопрос нет однозначного ответа. Многое зависит не только от вида продуктов, но и от условий хранения, и от периода просрочки. Например, можно спокойно употреблять чай, кофе, какао, специи. Но и тут - случалось мне пить очень перележавший зерновой и молотый кофе. Действительно, пить его можно совершенно безбоязненно. Но на вкусе сказывается - либо слишком большая просрочка, либо неправильное хранение.
Тем не менее, спокойно употреблять можно большинство сухих продуктов, как то: печенье, чипсы, сухари, крупы, вяленые рыбу и мясо. Можно есть высохший сыр. Замороженные мясо, сыр и прочее могу, кажется, храниться практически сколь угодно долго при условии правильного хранения. Яйца хранятся долго, далеко выходя за пределы официальных сроков годности. Булки, пироги и подобная сладкая выпечка хранятся существенно дольше "сроков годности", даже черствея далеко не сразу.
И разумеется, майонез - по-моему, может храниться сколько угодно без холодильника.
А вот растительные масла "выходят из строя" задолго до истечения сроков годности. Даже в запечатанной емкости, если емкость прозрачна - масла окисляются под действием... света; если упаковка не герметична - под действием воздуха - начинаются процессы окисления, ведущие к быстрой порче.
Вода из под крана не может быть безопасной.
Почему?
Во первых использую трубы не известно какого сплава и материала. Во вторых, эксплуатация труб доходит до 50-60 лет. При этом сроке, сами понимаете какая грязь и слизь собирается в трубах и затем поступает в квартиру. По этой причине воду НЕОБХОДИМО фильтровать, а затем обогащать минералами. Но это уже другая история.
Во-первых, потому что системные администраторы не настолько вредные, во-вторых системные администраторы конфеты и шоколад не пьют, молоко тоже.
Среди разных профессий есть вредные опасные факторы на рабочем месте. Факторы могущие вызвать: снижение работоспособности, потологию проф-заболевание и нарушить здоровье. Они все делятся на классы и степени. 2 класс допустимый(имеется в виду, что при перерывах на отдых и обед организм восстанавливается и приходит в норму), а вот 2 степень третьего класса вредный(оказывает вред рабочему и/или его потомству). В общем может быть не только профессия вредной, но и условия на рабочем месте или сама местность быть опасной.
Есть такое лекарство "Реаферон-липинт". Его можно купить в аптеке. Оно является мощным иммуномодулятором. Применяется для профилактики и лечения гепатитов, клещевого энцефалита и других болезней. Клинические испытания показали его большую эффективность по сравнению с иммуноглобулином. Кроме того, при использовании лекарства нет таких серьезных побочных эффектов, как при применении иммуноглобулина.
Еще читал, что если нет вообще никаких лекарств, то может помочь отвар сосновой хвои и коры осины. Есть также случаи, когда травяные сборы помогали возвращаться к нормальной жизни после укуса энцефалитного клеща.