Это полупроводниковые приборы, имя каждому из которых - диод (ещё иногда выпрямителем называют, так как выпрямляет этот элемент переменный ток, срезая один его полупериод).
Там где полоска - там у диода катод. Другой вывод, соответственно, анод.
Характеристик, не видя буквенно-цифровых обозначений, по фото определить невозможно.
Можно, конечно. Двуханодный стабилитрон - это два стабилитрона встречно включенные. Конструктивно не имеет значения - в одном корпусе они, или это два отдельных стабилитрона.
Нужно взять два стабилитрона, катодами друг к другу. Всё!
Берите смело два (одинаковых только) наиболее распространенных из современных 1N4743A или BZX55C13 - они и по точности напряжения стабилизации и по мощности превосходят КС213, так что хуже не будет! Или в общем-то любые другие на 13 вольт.
В комментарии увидел вопрос. 13 или 6,8 вольт. Конечно 13, почему: при одной полярности, стабилизировать будет один стабилитрон, другой работает просто как проводник. При обратной полярности, тоже самое только стабилизирует уже другой стабилитрон. Но один! Оба вместе при встречном включении стабилизировать не могут, думаю это поймете посмотрев внимательно на картинку. В одну сторону стабилитрон стабилизирует напряжение, а в другую - работает как диод в прямом включении - изображает из себя проводник, условно говоря, и в стабилизации напряжения не участвует. Хотя на нем, теоретически, падает напряжение на пол вольта или где-то около того... что повлечет за собой повышение стабилизируемого напряжения на это значение. Теоретически, потому что падение напряжения зависит от нагрузки, и на сколько это существенно - мы не знаем, не видя где стоит стабилитрон. обычно это совершенно не существенно, и предлагаю не заморачиваясь ставить на 13 вольт.
