Во второе воскресенье октября отмечают праздник день работника сельского хозяйства. Каждый год дата меняется. Праздник окончания полевых работ и сбора урожая. Пора подводить итоги и готовится к новому сезону.
Сельское хозяйство России действительно находится в сложном положении, но сказать, что развалено все-таки нельзя. В последние годы наблюдается постепенный рост сельхозпроизводства. В частности, импорт мяса снизился за истекший год на 13%, овощей - в два раза, а картофеля - в пять раз (это еще до украинских событий и западных санкций). Зерновыми Россия уже практически обеспечивает себя и в последние годы даже экспортирует их. Рынок готовых мясных изделий уже на 95% российский. К концу 2013 г. сельскохозяйственное производство в России по сравнению с 1999 г. выросло на 63%, причём продукция растениеводства на 90%, а животноводства на 33%. Так что основания для сдержанного оптимизма есть. Сейчас важна государственная поддержка сельского хозяйства и льготы сельхозпроизводителям. Основные производители продукции - крупные сельхозпредприятия, которые дают половину всей продукции, фермеры дают только 10%, остальное - частные подворья.
Город побеждает деревню. Это всеобщая тенденция. Численность сельского населения была больше, а сейчас уже меньше городского. Приходят новые технологии, механизированные, автоматизированные и уже роботизированные. Даже на ферме, где всегда было много тяжелого ручного труда, машины заменяют людей, доильный робот работает круглые сутки и коровы сами подходят к нему и выстраиваются в очередь.
Было время у нас, когда внедрение новых технологий сдерживалось и на селе было очень много людей занято. В это время в других странах все развивалось. Как только занавес упал, технологии стали покупать, привозить технику, оборудование, семена, средства защиты растений и много еще чего для сельского хозяйства, пищевой промышленности. И получилось так, что сразу много людей оказалось не нужно, стали перебираться в города. Но некоторые регионы были и до этого ослаблены, с мвлым населением на селе. Там и сейчас ничего не происходит, поля зарастают, деревни опустели. Это северные области, где сельское хозяйство всегда было не прибыльно так, как в богатых южных регионах.
Если кто думает, что сельское хозяйство специально разваливают, то ошибается. У нас много лет была одна цель, больше производить продуктов. А сейчас это ужеине актуально. Мы можем производить много. Но нужно еще чтобы это было выгодно и не дороже, чем у заграничных коллег. Это легко сделать в производстве зерна, что мы и делаем, наше зерно вполне конкурентноспособно. Так же и курятина, свинина уже производится в достаточных объемах и по нормальным ценам продается. Самое сложное дело с говядиной и молоком, это очень затратное производство и невозможно быстро нарастиь поголовье высокопродуктивных животных. Но здесь тоже все наладится со временем. Россия не только обеспечит себя всем, но и потеснит других производителей продовольствия на рынках. Лишь бы не было войны или майдана.
Основа роста - внедрение передовых технологий, применение эффективной, современной техники, в том числе зарубежной, применение высокоурожайных сортов и гибридов. В животноводстве - благодаря реализации национальных инвестиционных проектов, вследствие чего были построены современные животноводческие комплексы и, благодаря этому увеличено призводство свинины и мяса птицы.
Как и в каждой стране в такой большом по просторам государстве как Россия сельское хозяйство можно условно разделить на определенные зоны в зависимости от того какие культуры или животных там преимущественно выращивают.
Российское сельское хозяйство разделено на следующие районы:
1) Оленеводческо-промышленный (север и Дальний Восток);
2) Лесопромышленный с очагами земледелия и животноводства;
3) Животноводческо-зерновой со значительными посевами картофеля и овощей;
4) Зерно-животноводческий со значительными посевами картофеля, овощей и технических культур;
5) Свекловично-зерновой с молочно-мясным производством;
6) Животноводческий на полупустынных и пустынных пастбищах (основные продукты - мясо и шерсть);
7) Животноводческий на горных пастбищах;
8) Плодоводческо-виноградный с посевами овощей;
9) Пригородное хозяйство ( в оновном сосредоточено возле крупных промышленных конгломераций).