Объяснить подруге, что "так не надо" не получится.
В тот момент, когда она вам пишет в соцсетях, ее мозг выключен, она сама не понимает, что пишет.
Говорить, чтобы она так больше не делала - бесполезно.
Вам нужно просто не обращать на ее чушь внимания, и понимать, что это говорит не она, а ее подсознание на автопилоте.
Что касается вот этих возлияний раз в квартал, то нужно обязательно сказать подруге, что такое питье ни к чему хорошему не приведет, раз отключается полностью мозг, что это - алкоголизм.
Да, да, это уже алкоголизм, когда человек ничего не помнит поске пьянки.
Скажите ей, что пора с этим делом завязывать, попросите пить меньше или постараться снимать стрессы другими способами - массажем, спа-процедурами и прочими прелестями, но не алкоголем.
Предложите заменить алкоголь на другие развлечения.
Может быть, она вас послушает.
Тем самым вы спасете свою подругу от разрушения, спасете ее здоровье.