Новогодние праздники закончились, но ведь впереди еще не один такой праздник, поэтому мастер-класс,которым я хочу поделиться, пригодится может многим.Этот урок замечательного мастера с ником Тортилла. Очень советую поучиться у нее и поискать другие уроки:это всегда вызывает восторг и вдохновение. В данном уроке вы увидите совершенно волшебный мастер-класс о том, как сделать съедобный торт,который на вид будет абсолютной копией новогоднего елочного шара.
На дни рождения маленьких деток очень часто делают тортики с медвежатами из мастики . Для близнецов торт украшают двумя фигурками - розовый медвежонок - для девочек , голубой для мальчиков.
Лепить медвежат нетрудно , можно даже сделать имитацию меха или имитацию игрушечного медвежонка , сшитого из кожи . Главное в работе с мастикой - это " аптечная "точность и аккуратность .
На подборке фотографий внизу вы увидите разные варианты медвежонка из мастики :
В этом видео мастер-классе подробно показывается и рассказыывается как сделать фигурку медвежонка из мастики для тортика.
Есть разные способы, как слепить снеговика для тортов и пирожных из мастики. Ими можно украсить елку, подвесив за ленточку, или сделать украшение для тортов, капкейков.
Сначала делается мастика. Ее можно сделать по технологии, растопив маршмеллоу, или взять готовую.
Когда мастика готова, сделать снеговика сделать не сложно. Он делается из нескольких кусочков мастики: отдельно туловище, голова и нос.
Нужна мастика белого цвета для основы, а также различные части тела делаются из разных цветов: черный, или красный (синий) для шляпы, красный/оранжевый для носа.
Можно сделать только рожицу снеговика:
Вот примеры, как можно вылепить из мастики снеговика. А теперь можно сделать по своему вкусу и фантазии.
Для приготовления потребуются лист вафельной бумаги со съедобной печатью, мастика, скалка, линейка, канцелярский нож или скальпель, фломастер с пищевой краской, ножницы, три кисточки, вода, кандурин "Коричневый янтарь", декор-гель, плоская тарелка, труба диаметром около 3 сантиметров.
Мастика должна быть не очень быстросохнущая. Если нет декор-геля, то можно использовать очень жидкий и очень светлый мёд.
Бант будет диаметром 17 сантиметров. Длина заготовок для банта должна быть 17 сантиметров.
Для начала раскатаем мастику и нарежем на полоски шириной 2.5 сантиметра. Нужно 15-17 заготовок.
Прикроем заготовки плёнкой, чтобы они не высохли раньше времени.
При помощи пищевого фломастера и линейки разлиновываем вафельную бумагу. Нужный размер 15 см х 2 см.
Переворачиваем заготовки из вафельной бумаги и аккуратно, кисточкой в одном направлении, наносим декор-гель или мёд. За один приём покрываем гелем 3-4 заготовки.
Приклеиваем заготовки из вафельной бумаги к мастичным заготовкам. Готовые заготовки переворачиваем и при помощи кисточки и воды смазываем кончики заготовок, примерно 1 сантиметр от края.
Устанавливаем трубу так, чтобы она была не несколько сантиметров выше поверхности стола. Надеваем на трубу заготовки и скрепляем края. Через несколько минут, когда края хорошо склеятся между собой, ножницами аккуратно срезаем уголки.
Пока заготовки подсушиваются, вырезаем из мастики круглую основу (7-10 см).
После не полного подсыхания заготовок, снимаем их с трубы и кладём ребром на стол.
Круглую основу кладём на тарелку, покрытую плёнкой.
Плоской кисточкой наносим кандурин "Коричневый янтарь" на края заготовок, свободные от вафельной бумаги. Теперь смазываем круглую основу водой, приклеиваем заготовки, аккуратно прижимая их к основе. Второй ряд заготовок приклеиваем на растопленную шоколадную глазурь.
Всё, бант из вафельной бумаги для украшения торта готов. Приятного аппетита!
Очень люблю такие вопросы, потому что приходится "работать" с одним из любимых материалов). Лепить из мастики тюленя не сложно, но важно приготовить качественную мастику.
Обычно выбирают проверенные варианты хозяйки. Мне нравится для небольших изделий мастика на сгущенном молоке и зефире. Если же у вас мастика уже готова, то расскажу вам процесс по созданию тюленя.
Все просто.
Мы делаем толстую колбаску примерно в пять сантиметров (но вы делайте такую, как вам нужно) из подходящего по оттенку кусочка мастики. Работать мне нравится в перчатках, но вы смотрите сами, как вам удобно.
Колбаску уменьшим по объемам с одной стороны и сделаем надрез - это будущие плавники. Разгладим материал, чтобы придать красивую форму. С другой стороны делаем углубления - носик, глазки.
Глазки можно окрасить вкусным пищевым красителем). Можно так же использовать сахарные бусинки. Такое мило животное можно расположить на поверхности торта, будет морская тематика. Попробуйте)!