У банковской карты есть не только номер, указанный на лицевой стороне, есть еще расчетный счет, который можно узнать через оператора по горячей линии Сбербанка.
Вот на этом счету и находятся ваши денежные средства.
Не знаю, как у вас дела обстоят, но только сейчас карты на перевыпуск Сбербанка заказываются для всех. То есть, вы придете в Сбербанк, а карта ваша уже там и ждать не надо. Это в случае планового перевыпуска карты. Если же потеряли или другая причина, тогда некоторое время придется обождать.
Конкретно заменить - никак. Но можно открыть новый дебетовый счёт на карте в любом отделении банка. Со сберкнижки деньги перевести на карту (или попросту снять) и закрыть саму сберкнижку (все последние манипуляции делают в том отделении банка, где книжка была выдана).
Но, если откуда-то поступали деньги на сберкнижку, они так и будут туда поступать. Карточный счёт не заменяет счёт сберкнижку автоматически (и не автоматически тоже, вообще не заменяет). Нужно принести в "дающую" деньги организацию новые реквизиты карты.
Как бывший работник Сбербанка (работавший на должности руководителя отделения) могу профессионально ответить на Ваш вопрос. Сейчас у Сбербанка все карты с чипом. Ранее были Моментальные (Маэстро Моментум) карты с магнитной полосой, но их в целях безопасности (уменьшение фактов мошеннических действий) решили просто убрать. На данный момент у каждой карты есть 2 степени защиты: это чип и магнитная полоса. У многих клиентов (давно открывавших карты) до сих пор хранятся карты только с магнитной полосой. Когда закончится срок действия карты, то клиент поменяет свою старую карту на уже полнофункцианальную (с чипом и магнитной полосой).
Да практически ничем, по крайней мере не больше, чем Coca-Cola отличается от Pepsi-Cola. При этом Coca-Cola больше похожа на VISA (покрупнее и постарше), а MasterCard - на Pepsi-Cola (занимает меньшую рыночную долю и помоложе). Функционал карточных банковских продуктов идентичен. Обе компании американские.
Согласно закону - любая кредитная организация. То есть, с 1 июля 2017 года Вы сможете обратиться в любой банк и он по идее обязан будет оформить Вам карту "Мир". Сейчас данные карты выдает только "Сбербанк" и "ВТБ". Вопрос о принадлежность карты с точки зрения закона не корректен, система не принадлежит ни одному банку. Какому, например, банку принадлежат Visa и MasterCard? Ответ - никакому. Эти платежные системы обслуживающиеся множеством банков, и Мир согласно идее законодателя должен стать именно такой системой, а уж как решит суровая российская действительность покажет время. Многие обоснованно полагают, что большинство банков не смогут потянуть карту Мир и будут в результате этого закрываться, а в банковской сфере будет в лучшем случае очередная олигополия.