Мы редко покупаем красную икру, чаще всего, берем ее под Новый год.
Сейчас очень много подделок, да и ухищрений, чтобы икра весила больше, чем на самом деле.
Если у Вас есть весы дома, всегда можно точно определить, сколько весит икра в банке, а вот делали ли что-нибудь продавцы для того, чтобы увеличить ее вес, Вы как раз узнаете, если будете точно знать, сколько весит в среднем красная икра в банке.
Понятно, что вес икры в литровой банки будет зависеть от того, сколько в банке той самой икры наложено. Чаще всего кладут красную икру по плечики, а не по крышку. Вес икры в литровой банке будет чуть больше килограмма, в среднем - это 1 кг и 100-200 гр.
Понятно, что вес может незначительно варьироваться из-за неодинаковой плотности икры разных рыб.