Я не знаю и не могут представить какое-либо производство в России в формате малого бизнеса. Ну кроме самогонных аппаратов, ветчинницы, вакуумных крышек ВАКС и ещё пары низкотехнологичных товаров с интересной идеей.
Можно предположить, что квартиры, активно скупаемые сейчас по всей стране, перестанут быть настолько прибыльными. Пузырь-то раздулся. Достаточно замедлить реальную инфляцию, повысить налог на недвижимость- и этот рынок рухнет. Хоть впоследствии он и восстановится, многие понесут неподъемные убытки.
Мелкие продуктовые магазины в формате "У дома" уже стали убыточными даже в мелких городах, так как сети дотянули сюда свои лапы.
Интересно... вопрос задан 5 лет назад, но тем не менее он "воскрес".
Любой бизнес надо начинать (если уж совсем по-простому) с денег: своими или заемными.
Даже Доке в своем деле (предположим хорошему повару или технологу приготовления пищи) понадобятся "узкие" специалисты на первоначальном этапе:
- 2. 3 и еще пару пунктов - регистрация предприятия с учетом специфики (если хотите - ОКЭД), для чего понадобится не только "условное" помещение, а реальный договор владения этим помещением или его аренде. Ну и далее: согласования со всевозможными инстанциями (геморрой и затраты приличные).
Так что сначала, все-таки, стоит полностью рассчитать все затратные статьи на 3-5 лет и прибавить к ним 20 % непредвиденных расходов (а они будут).
Если расчеты (сейчас их бизнеспланами обзывают) устраивают и не сомневаетсь в своей работоспособности, то желаю Удачи.
И не забывайте о кадровом вопросе. Если Вы уже опытный администратор, то будете заниматься подбором персонала на первоначальном этапе. А вот если вы отличный кулинар и даже вкладываете свои деньги, то администратор (администрация) все-равно понадобится.
В администрации Вашего города. Есть программы на создание бизнеса и на его развитие. Идите в администрацию и все узнаете.
Очень даже предприимчивые. Русский человек, на мой взгляд, менее предприимчив чем украинец. Я имею в виду обывателя.
Найти свою нишу - нечто новое в бизнесе, не имеющее аналогов, или улучшенную версию того, что уже существует у слабых конкурентов; либо такую сферу деятельности, в которой вам нет равных. Также необходимо обладать хорошим стартовым капиталом, чтобы не жалеть средств на рекламу и "раскрутку" своего дела.