Цветную капусту в отварном виде можно есть при язве желудка в небольшом количестве, можно также приготовить цветную капусту на пару и это будет весьма диетическим блюдом. Ее можно использовать в качестве гарнира к приготовленной на пару куриной грудке или куриным паровым котлетам
При язве желудка употреблять мандарины нельзя, так как они повышают кислотно-щелочной баланс, что будет еще больше раздражать слизистую желудка. Причем, при язве желудка нельзя употреблять не только мандарины, но и все цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны), а также кислые ягоды, ананасы, гранаты, соки из этих фруктов, арбузный, вишневый и виноградный соки.
Также употреблять мандарины не стоит людям, страдающим острым нефритом, холециститом, энтеритом, колитом.
С целью диагностики и контроля лечения таких заболеваний, как гастрит и язва желудка, язва ДПК, следует проводить комплексное обследование, включающее в себя эндоскопию (ФГДС), анализы крови на различные показатели - общий, биохимический, на антитела к хеликобактеру и др. Все это должен назначать лечащий врач (гастроэнтеролог) на основании жалоб пациента и/или для контроля ранее назначенного лечения.
Сам по себе анализ крови при подобных заболеваниях (да и при многих других) бывает недостаточно информативен. Даже при обострении число лейкоцитов может повыситься относительно нормы, а может и нет. То же самое и с СОЭ, и с другими показателями. Все у всех по-разному и во многом зависит от индивидуальных особенностей организма.
Свежие конечно можно! Но лучше предварительно срезать с них кожуру, так как она жестковата и не очень хорошо воспринимается даже здоровым желудком. А вот насчёт солёных и маринованных, - это уже непосредственно по состоянию желудка и степени болезни. Маринад это ведь уксус и значит кислота, а это очень вредно для язвы. Соль тоже не "сахар" для язвы и грубить с солёными продуктами не следует. Но в любом случае, есть ведь мера! И если к примеру съесть один солёный огурчик раз в два три дня, то ущерба здоровью это не нанесёт!
Да, можно. Можете есть яблоки, груши, хурму, персики, абрикосы. Конечно же, есть все надо в меру. Употребление продуктов без меры может вызвать различные проблемы со здоровьем, даже здоровому человеку рекомендуют соблюдать меру.
