Как покрасить яйца на Пасху без магазинных красителей?
10 ответов:
Природные красители экологичны, дают естественные приятные цвета, доступны в любом доме. Нужно только соблюдать некоторые правила.
1) Желательно использовать яйца белого цвета - цвета получатся более натуральные, чистые.
2) Отваривать яйца не дольше положенного, чтобы желток не стал резиновым и не вкусным.
3) Красить яйца желательно холодным способом, используя готовые отвары разных натуральных красителей и погружая в них яйца, отвары нужно процедить перед использованием.
4) Холодное окрашивание потребует несколько часов или даже сутки.
5) Можно это делать с детьми, им обязательно понравится красить яйца.
Разные красители дадут разное окрашивание яиц.
1) Луковая шелуха (с желтого лука или с красного лука) даст оттенки от рыжего до темно-коричневого.
2) Отвар свеклы - от розового до ливо-розового.
3) Красная капуста - от голубого до синего.
4) Отвар черники - фиолетовый разных оттенков.
5) Куркума - насыщенный желтый.
6) Зеленый цвет - сначала красят яйца в желтый цвет куркумой, затем их помещают в отвар красной капусты.
7) Цвет кофе с молоком - в обычном кофе.
Чтобы яйца блестели, а после покраски они получаются матовые, их после просушивания на бумажном полотенце или решетке натирают растительным маслом и оставляют на два часа, тогда они получаются нарядными и блестящими.
Большинство рецептов, как покрасить яйца при помощи натурального пегмента мы знаем с детства.
Для начала следует сказать, что большего эффекта мы добьёмся, если для покраски будем брать белые яйца, тогда цвета будут более яркими и сочными.
Конечно же, самой распространённой является покраска в луковой шелухе.
Следом идёт покраска в кофе, листьях шпината, в пигменте от морковки, свеклы и апельсина.
С подробными рецептами можно ознакомиться ниже.
Вот так я иногда крашу яйца , притом, что все применимо и можно найти легко .Правда может быть цвет не такой интенсивный , но мне нравится приглушенные оттенки во всем , легкая дымчатость присутствует.
Для этого существуют природные красители, такие как: заварка от чая (черного и каркаде), настой шелухи от лука, сок свеклы, морковный сок и много других подобных. Главное определитесь, какой цвет вы хотите получить и берите те продукты, которые ему соответствуют. Ниже таблица с цветами и растениями (овощами, ягодами, приправами) - всё натуральное, безвредное для здоровья:
Читайте также