В большинстве почтовых клиентов (типа Outlook, The Bat!), а также web-интерфейсов почтовых сервисов (типа mail.ru) есть кнопка Reply (Ответить) или Reply All, All (Ответить всем). При нажатии на неё автоматически заполняется поле "Кому:", куда вставляется адрес Отправителя исходного письма (или Отправителя письма и всех Адресатов, кому отправлена копия). Также в поле "Тема" (Subject) вставляется тема оригинального письма, на которое вы отвечаете, и перед ней ставится признак ответа - аббревиатура
<h2>RE: - сокращение от REPLY (Ответить; Ответ, Отклик)</h2>
В некоторых почтовых клиентах после RE: может стоять количество ответов (ответов на ответы), например:
RE:[10].
Многие, чтобы не заполнять самостоятельно поле Адрес и Тема, часто используют функцию "Ответить". При этом бывает трудно понять, о чем идет речь, поскольку в теме письма сохраняется тема первого письма. Но её можно легко отредактировать.
В тело самого письма может вставляться текст оригинального письма. В некоторых почтовых клиентах есть настройки: вставлять или не вставлять текст оригинального письма при ответе.
Обычно этот текст каким-то образом выделяется: вертикальной линией слева, значками ">" или другими признаками цитирования.