Купленные в магазине семена уже обработаны и готовы к посадке. Если же вы получили семена домашним способом, то обработка осуществляется в несколько этапов.
- Калибровка в растворе поваренной соли (5 %) на протяжении 10 минут. Всплывшие семена убирают, оставшиеся просушивают.
- Обработка микроудобрениями. Семена замачивают в растворе древесной золы, затем обрабатывают готовым удобрением.
- Закалка. Семена попеременно помешают в теплую среду (+20 +22 градуса), а затем в холодную во влажной марле (0 +1 градус).
- Обеззараживание. Замачивают в растворе марганцовки или выдерживают 1 час в закрытой банке с мезгой чеснока.
- Термическая обработка. На протяжении 2-х суток прогревают при температуре +48+50 градусов.
Первые огурчики появляются обычно через два месяца после появления всходов. Если посадить семена в конце февраля - начале марта, то можно ждать начало сбора урожая с конца апреля или в самом начале мая, в первой декаде месяца. Растут огурцы лучше всего тогда, когда ночная температура воздуха колеблется около 15 градусов тепла, а дневная - выше 20-ти. Самая благоприятная - 25 градусов тепла днём. Солнца в начале весны вполне хватает, чтобы растения развивались удовлетворительно. В магазине можно купить готовые почвенные смеси для выращивания овощей. Выбирать нужно семена огурцов, пригодных для выращивания на балконе и в комнатных условиях.
Необходимые указания можно найти в прилагаемой инструкции, напечатанной на пакете с семенами.
Есть несколько способов определить, какие семена огурцов дадут всходы:
- это визуальный осмотр - сразу видны семена, которые внутри пустые, они плоские, т.к. нет семечка, их можно сразу выкинуть;
- опустить семена в стакан с теплой водой на 10-15 минут - те семена, что опустятся на дно, это хороший посадочный материал, а те что всплывут - проблемные (могут взойти, а могут и не взойти) но в любом случае это ослабленный материал;
- аналогичен второму способу, но в стакан предварительно, для дезинфекции семян, положить 1 чайную ложку соли, или развести марганцовку (1гр. на 1л).
Все семена проверенные на всхожесть в стакане воды можно сразу завернуть в тряпочку для дальнейшего проращивания, лучше прорастить их до посадки, чтобы не тратить время и усилия на посадку семян, которые не взойдут.
Много лет солю огурцы, но никогда не связывала засолку с лунным календарем, да и не слышала об этом. Вот при квашении капусты на лунный календарь внимание обращать надо, это - из собственного опыта. А про огурцы могу сказать, что не стОит солить их женщинам в определенные дни-не получаются они хорошими.
Это летний мароканский десерт из огурца,сахара и воды из цветков апельсина.Можно заменить просто обыкновенным апельсином. Десерт подается в ледяном стакане,в буквальном смысле этого слова.Пробовать не пробовала,но думаю данный десерт на любителя.
