Подготовьтесь перед тем как написать свой гайд на видео.
Для этого вам потребуется для начала скачать одну из топовых программ,записывающих видео с экрана. Купите или скачайте кряк на эту программу. Лично я пользовался сначала программой Fraps потом отдал предпочтение Bandicam
Посл установки программы,потренируйтесь работать с ней , останавливать и возобновлять запись,открыть опцию рисунка,скриншота и так далее.
После того как вы достаточно много натренировались попробуйте снять пробное видео.
Если у вас хорошо получается ипровизировать вы готовы снимать.
Если же нет,рекомендую написать сценарий на обычном листке,потренироваться на нём,пару раз прочитать и вуаля,записывайте свой гайд.
Как только вы сняли видео,пересмотрите его,чтобы не было никаких ошибок в видео и тому подобных вещей.
Загрузите видео в обрабатывающую программку и режьте,клейте кадры и прочее,добавляйте музыку и всякие эффекты,здесь уже действует ваша фантазия и оригинальность!