Никогда не пробовала. Оставляю это занятие на старость. Будет, чем заняться.
Но, недавно увидела любопытный, экономный способ выращивания редиса на балконе или лоджии.
Так-как он холодостойкий, то можно посеять в начале апреля или раньше. Думаю, подойдет простой не специальный грунт Садовая земля. Сажать в картонные ячейки от яиц. Это компактно и красиво.
Редис не сложен в выращивании. Должно получиться. Корневая система у редиса небольшая, полив всегда можно обеспечить.
Даже летом можно сажать. Сейчас в продаже есть семена редиса всесезонного. Его можно сеять несколько раз, обеспечивая себя урожаем свежего редиса.
Хорошо показали себя Цезарь, Русский размер, Миновасе и бивень мамонта. Но важно соблюдать некоторые приёмы агротехники. Посев дайкона не ранее 20 июля, но не позже 10 августа в средней полосе. Очень удобно грядку под дайкон готовить следующим образом-в почву втыкаем корнеудалитель или заострённый черенок лопаты и вращая делаем воронку-это ложе для будущего корнеплода. Насыпаем туда плодородной почвы, уплотняем и поливаем. Сеем по 2 семечка в лунку по диаметрально противоположным сторонам. Присыпаем почвой на 1-2 см и прихлопываем слегка уплотняя. Не поливаем до всходов, но от высыхания поверхностного слоя прикрываем агротканью. После всходов дайкон требует регулярных обильных поливов-льём прямо в лунку. После появления 2-х настоящих листьев слабое растение из лунки удаляем.
Как и за всем остальным. К примеру этот год у нас одни дожди с весны и душно. Зато редис ни разу не поливал и только сорняки продергивал. Даже не рыхлю и уже третья грядка подходит и четвертую засеял. В общем: прополка, полив, рыхление и все будет в норме.
Серия Малиновое чудо включает в себя несколько сортов, практически со схожими характеристиками, но отличия все же имеются:
- сорт Малиновое вино. Средний гибрид для теплиц. Куст высокий до двух метров. Плоды весом около 300 грамм.
- сорт Малиновый закат. Средний гибрид для теплиц. Растение двухметровое. Плоды крупные,не менее 400 грамм.
- сорт Малиновый рай. Раннеспелый сорт. Вес плодов достигает 650 грамм. Требуется отграничение цветочных завязей и дополнительные подкормки.
- сорт Яркая Малиновка. Помидоры с необычным фруктовым привкусом. Масса первых плодов достигает 700 грамм. Самый урожайный из всей серии Малиновое чудо.
- сорт Ягода-малина. Сорт с средним весом томатов в 400 грамм.
Для приготовления потребуются два куриных яйца, 60 миллилитров сливок, поваренная соль, чёрный перец, пучочек рукколы, одна луковица, треть стакана зелёного горошка, четыре редиски, 30 грамм сыра, столовая ложка оливкового маслица.
В ёмкость разобьём яйца, вольём 10 % жирности сливки, насыпем по своему вкусу поваренную соль, чёрный молотый перец, измельчённую рукколу и всю смесь перемешаем.
Луковицу почистим и нарежем на мелкие кубики. Редиску промоем и нарежем на небольшие кубики.
В сковородке разогреем оливковое масло и обжарим на нём нарезанный лук до золотистого цвета.
Забросим нарезанную редиску и пожарим примерно две минуты.
Через две минуты всыпем зелёный горошек, перемешаем и через минутку зальём яичной смесью.
Убавим огонь, поожим натёртый сыр с плесенью и готовим 6 минут при закрытой крышке.
Через 6 минут разложим омлет с редиской по тарелкам, посыпем зеленью и подадим на стол. Приятного аппетита!
