Не скажу на счёт сортов моркови, но кое-что новое узнал в этом году, правда поздновато.
Сажаю постоянно морковь собственноручно выращенными (домашними) семенами. Примерный сорт: Нанская, Шантане(возможно ошибка в буквах) или как в деревне называют КАРАТЕЛЬ/ударение на Е/.
Длинная, почти ровная, с тупым концом.
Но дело не в этом.
Оказывается, чтоб морковь хорошо хранилась, её нужно сеять в конце мая или начале июня. Но не попробовал, так как опоздал.
Но верю. В своё время узнал, что лук надо сажать после НИКОЛЫ, тогда он хорошо хранится.
Это проверено, хранится до нового лука в подполе. Погреба нет.
Важнейший для человека корнеплод-морковь, раньше и правда был не оранжевого цвета.
Современный западный тип морковки окрашен благодаря каротину (пигменту). Поэтому корнеплоды могут быть красными, желтыми, ярко оранжевыми.
За желтый и оранжевый цвет отвечает α- и β-каротин.
Окраска моркови красного цвета обусловлена наличием ликопина и ксантофиллов.
В белой моркови - низкое содержание каротина.
Фиолетовавые корнеплоды кроме каротина содержат много антоцианов.
В процессе селекции морковь утратила часть эфирных масел, приобрела полезные свойства для здоровья, стала крупнее и сочнее.
Как-то мне довелось попробовать морковь Адмирал . И могу вас заверить что вкус у нее просто бомбезный. А особенно когда сделать салат ( Корейская морковь ) то от него просто не возможно оторваться . Морковь вырастает большой и с хорошим вкусом .
Морковь сорта Медовая - это среднеранний сорт, сбор урожая через 80-85 дней, размер моркови до 18 см, цвет ярко оранжевый, значит много каротина. Отзывы по этому сорту только положительные, один из лучших сортов для открытого грунта. Морковь универсального значения.
Наличие в названии Ф1 говорит о том, что это не сорт, а гибрид. Относится к Нантскому сортотипу. Поздние сроки сбора. Плоды достаточно крупные, длинной примерно 20 см. Форма плода цилиндрическая с тупым кончиком. Гибрид урожайный. Мякоть оранжевая, сердцевина маленькая, сочная и сладкая. Хорошо хранится. В уходе не отличается от своих собратьев. Универсальная.