В холодильниках нужно хранить лишь японскую косметику Yakult, содержащую кисломолочную бактерию, как и другие продукты этой марки. Только вот в России она не продаётся - так о чём волнения? Косметику нужно хранить при комнатной температуре. В холодильнике же температура примерно +3. Если на улице, допустим, +20, то такие перепады принесут косметике больше вреда, чем любая летняя жара. Разве только дело происходит где-нибудь в Дубайе, но ведь там без кондиционеров не прожить, так что и температуры под 40 в помещениях тоже нет. Под комнатной понимают температуру между 20 и 27 градусами (единого стандарта нет).
Если на самом косметическом средстве не заявлены особые условия хранения, то обычная полочка в шкафчике - самое то.
Изготовленную в домашних условиях либо в косметическом салоне косметику нужно держать либо в холодильнике, либо так, как косметолог указал.
То, что в народе называют "порчей" косметики, в основном - плоды жизнедеятельности бактерий. Для того, чтобы они не плодились в благоприятной среде, в косметику кладут консерванты.
Мою, высушиваю насухо, складываю в полиэтиленовый пакет, завязываю, делаю не толстой старой вязальной спицей штук пять дырочек, кладу в овощной отдех. Храню до месяца.
Теоретически можно замораживать все :) Но после разморозки она будет уже не такая упругая. Вода в клетках кристализируется, вызывает разрыв мембран. Рискуете получить кашу :) Если вы собираетесь ее жарить или тушить, то ничего. А если готовить что-то другое - однозначно не подойдет. Лучше ее слегка присолить. Или засолить под прессом с добавлением подсолнечного масла, лука, специй. Получается очень вкусно. Если добавить уксус, он уберет характерный запах присущий этому сорту рыбы.
Конечно же, эта рекомендация очень глупая. Но объяснить это достаточно просто. Поскольку дверцы часто открываются и закрываются, холод от них очень быстро уходит, а приходит не моментально, а лишь через несколько минут после закрытия холодильника. Вроде как яйца из-за нагрева будут портиться.
Однако это не так. Яйца и в тепле смогут пролежать неделю, не только в холодильнике. Конечно, лучше не рисковать, но однозначно, что температурного режима дверцы холодильника им вполне достаточно. Единственное исключение- это если вы собираетесь есть их сырыми. Но тогда лучше их вообще не хранить, а брать из под курицы и есть.
Совсем другое дело- молоко. Вот оно портится без холодильника за 12 часов. Поэтому молоко на дверке испортится раза в 2 быстрее, чем в глубине холодильника.
У меня старенький холодильник стоит в сенях, пользуемся только летом. В прошлом году забыла его выключить из розетки. Весной, когда температура стала плюсовой, он сам включился и проработал весь сезон.Так что ,если холодильник под крышей, не волнуйтесь, выстоит.
