Важно знать при ответе на подобные вопросы, что в граммах измеряется масса чего-либо, величина, показывающая, сколько весит тот или иной предмет. В литрах измеряется объем ( чаще жидкостей ). Можно сказать, что масса и объем связаны друг с другом коэффициентом, который носит название плотность.
Плотность у различных веществ разная. У интрересующей нас в данном случае воды она равна 0,9982 г/см. Как правило, при различных подсчетах ( особенно бытовых ) ее считают равной единице для удобства вычислений. Вот формула вычисления массы через объем и плотность:
Если плотность равна 1, то масса равна объему.
Соответственно, у воды вес 1 литра равен килограмму. 1 кг=1000 г, значит, 0,2 л=200 г.
Это смотря какое вещество вы хотите определить. Чтобы определения сколько литров в одном килограмме, надо 1 килограмм какого либо вещества разделить на его плотность. Для примера возьмем мед. Плотность меда по таблице равна 1350 кг/метр кубический, переводим в литры -получается 1.35 кг/л . Один килограмм меда разделим на 1,35 кг/л получится 0,74 литра. И так в одном килограмме меда будет 0.74 литра меда. Таким образом можно подсчитать сколько литров в одном килограмме любого вещества.
Вот таблица плотности некоторых веществ.
Литровая банка ежевики весит примерно 600 грамм, следовательно 1 килограмм ежевики будет занимать объем более полутора литра, а точнее 1,5 литра плюс практически полный стакан.
Такой же вес имеет и подобная ежевики ягода - малина.
Вообще, удельный вес ягод не большой и их объем не соответствует всеми нам признанному правилу, что 1 литр это 1 килограмм.
Поэтому всегда рекомендую покупать ягоды не на объем, а на вес. Это обойдется намного дешевле.
Но знание соотношения объема ягод к их весу, необходимо для определения количества сахара при варке варенья. Поэтому предлагаю эти соотношения и по другим ягодам:
Сегодня в каждом магазине разливного (в п/э бутылки) пива установлены весы. Такой подход к продаже пива выгоден и владельцу магазина и покупателям. Разливной товар удобно переносить в сумке\пакете, а взвешивание остановит нечесного продавца от обмана. Главное для покупателя знать – сколько весит пиво.
Пиво содержит алкоголь, который легче воды. Но, в свою очередь, при производства пива используется солод, в состав которого входят разные микроэлементы (вещества), которые увеличивают его плотность, а значит и вес. При этом между количеством солода и крепостью пива существует прямая зависимость: чем больше крепость пива, тем больше солода, и тем больше вес пива.
Например:
• Содержание алкоголя в пиве 5% - масса 1 литра – 1041 грамм;
• - ‖ - 8% - масса 1 литра – 1063 гр;
• - ‖ - 10% - масса 1 литра – 1078 гр;
• - ‖ - 10% - масса 1 литра – 1078 гр;
• - ‖ - 13% - масса 1 литра – 1100 гр;
• - ‖ - 14% - масса 1 литра – 1107 гр;
Вес ПЭТ бутылки не учитывается, вернее, он учитывается отдельно.
Эти данные помогут вам перевести 1 литр пива в килограммы в зависимости от крепости пива.
В вопросе не указана температура литра воды взятой для замораживания. Очевидно, в этом заключается его суть. Самая низкая температура воды ноль градусов, при которой она находится в жидком состоянии. Вот при этой температуре следует определить массу литра воды. Так если возьмем литр воды при температуре больше восьми градусов, то охладившись до 0⁰ С ее будет несколько меньше одного литра. Литр воды взятой ниже 8⁰ С, при температуре замерзания будет больше 1 л.
Плотность воды при 0⁰ С составляет 0,99987 кг/л. Тогда, если заморозить литр воды, то получится 0,99987 килограмм льда.