Девясил используется для лечения , и в народной медицине , и в научной , НО ТОЛЬКО КОРНИ! Лекарственными свойствами обладают только они . Наличие в корнях девясила таких веществ , как инулин , которого почти 50 % , витамина "Е" сапонинов , в небольших количествах алкалоидов , камеди , полисахаридов и делают корни девясила привлекательными для использования при лечении некоторых заболеваний . Только цикорий и топинамбур могут соперничать с девясилом по наличию инулина. В медицине инулин - это заменитель крахмала и сахара . Другое достоинство девясила это витамин "Е" - в данном случае он действует как натуральный антиокислитель , а значит оказывает положительное влияние на клетки организма . Витамин "Е" - это витамин против старения .
Поэтому девясил используют при лечении желудочных заболеваний, кожных болезней , радикулита , остеохондроза , кашля , болезней почек и желчного пузыря.
Медицинские препараты алантолактон ,алантон изготавливаются из девясила.
Для лечения нужно использовать корни растений , которым не менее 3 лет . Лабораторные анализы подтверждают , что полезные вещества в наиболее оптимальных количествах именно в растении , которое старше 3 лет .
Время заготовки - конец сентября , октябрь . Корни выкапываются , щеткой промываются и потом их нужно сушить . Это пожалуй единственное растение , которое на солнце не утрачивает своих лечебных веществ . Поэтому можно сушить на солнце . Но в октябре его мало , дожди часто . Поэтому следует сушить и теплом месте , НО НЕ ГОРЯЧЕМ , не выше 40 град . Можно и на сквозняке .
Правильно высушенные корни хранить в стеклянной посуде , срок хранения - 3 года.
Листья девясила не используют , разве что в качестве компресса на больные суставы , но лечебными свойствами корней они не обладают .