Это зависит степени развития правого или левого полушария мозга. Грубо "говоря" - если преобладает в работе левое полушарие, то человек может стать левшой.
Но, в общем, эти способности поддаются развитию. Человек может в равной мере пользоваться двумя полушариями, соответственно, и писать двумя руками. Некоторые люди могут одновременно обеими руками писать разные предложения.
Это обоерукие люди с одинаковой легкостью владеющие как правой, так и левой рукой. Таковых людей довольно мало, но они есть - я к примеру таких встречал. Существует миф об особой одаренности таковых людей, но это всего лишь миф и амбидекстеры тоже бывают посредственностями
Тут все, как говорится, элементарно, Ватсон. Надо учить ее подавать лапу за вознаграждение. Если собака охотней подает левую лапу, а поднять правую для нее проблематично, то она левша, если охотней подает правую лапу, то она правша.
Мозг левшей от мозга правшей не чем не отличается, такой же формы как и у всех, по форме черепа, единственное отличие левшей от правшей это то что мозг левшей думает левым полушарием, а мозг прпвшей соответствинно правым.
Обычно, видно чуть ли не с пеленок. Смотрите какой рукой ребенок чаще берет игрушки или какую руку ребенок первую протягивает, даже в какую сторону начинает переворачиваться, но это уже для подросших ребятишек. Так же у маленьких детей есть рефлекс сосать палец, вот и обратите внимание на какой руке палец. Даже можно просто сложить ему ладошки в замочек и посмотреть какой большой палец сверху. Правой руки - правша, левой - левша.
По мне мама сразу вычислила, что я левша. Говорит, на погремушке и узнала какая рука у меня главная. Пыталась, она игрушку мне в правую дать, а я нет, в левую. Переучивать пытались, бесполезно, только научили обеими руками и писать и рисовать и все такое.
