Кухни Мария заказывали себе домой. Очень высококвалифицированный персонал. Широкий выбор дизайнов. Цена конечно кусается, но она того стоит.Хорошие столешницы. Покупали когда была скидка. А так цены космос.
Телевизор смотрю крайне редко, и соответственно не готовлю по их рецептам. Раньше, до активного пользования интернетом, смотрела, кое-что брала на заметку, но готовила не "от и до", ни на шаг не отступая от рецепта, а просто запоминала и воплощала некоторые идеи. Сейчас необходимые мне рецепты смотрю в интернете.
Такое, к сожалению случалось у меня ни один раз. Прежде всего, для того, чтобы этого избежать, надо взять за правило пробовать огурец, прежде, чем резать в салат, если горчит, то почистить и опять попробовать, горечи быть не должно. Исправить вкус салата можно только в том случае, если нарезанные кусочки огурцов крупные, можно аккуратно достать кусочки и постараться их очистить от кожуры.Если кусочки мелкие- придётся салат выбросить, по-моему вкус уже ничем не исправить.
Очень здорово меня в этом плане выручают салаты:-)С удовольствием поделюсь рецептом:-)
1)Салат из сухариков, фасоли и кукурузы
Банка кукурузы, банка красной фасоли, белые сухарики (чем мельче, тем лучше), майонез
Все перемешиваем, и ставим в холодильник для пропитки. Перед подачей можно добавить еще майонеза и укроп. И разумеется, жидкости с банок слить.
2)Салат морковный с сыром и чесноком
Натираем морковь и сыр, добавляем чеснок (1-2 зубчика, через чеснокодавилку, майонез, перемешать.
Советов везде много, от "жизненного опыта", "большого желания" и "учёбы кулинарным тонкостям" до "просто надо любить тех, для кого готовишь".
На своём же опыте скажу: если таланта нет, то как ни старайся- толку будет мало.
Да, может что-то получиться и сносно. Случайно. Да и пару-тройку блюд тоже можно наловчиться готовить весьма неплохо, но чтобы так, как некоторые- никогда.
Вы будете тщательно взвешивать продукты по рецептуре, выдерживать время и температуру, но ваши близкие все равно будут предпочитать вашему гм... творчеству стряпню домашней помощницы или старшей родственницы.