Вам потребуется: фарш мясной 400 г, картофель 3 шт, лук репчатый 1 шт, блины 5 - 6 шт, паста томатная 2 ст. ложки, сыр сливочный 50 - 60 г, лук зеленый, масло растительное, соль и перец черный молотый по вкусу.
На небольшом количестве масла обжариваем мелко порезанный репчатый лук, затем к луку добавляем фарш и обжариваем. Далее к мясному фаршу добавляем томатную пасту и тушим все в течение 5 - 7 минут.
В тоже время картофель нарезаем небольшими и отвариваем в отдельной посуде до полуготовности. Затем отварной картофель соединяем с мясным фаршем, добавляем специи по вкусу, и варим до полной готовности.
Блинчики смазываем сливочным сыром и сворачиваем в рулетики и нарезаем их толщиной не более 1,5 см.
При подаче супа на стол в каждую тарелку выкладываем по нескольку блинных рулетиков, заливаем супом и посыпаем измельченной зеленью.
Читала, что главное празднество пройдет в городском центральном парке, гуляние начнется в обед, то есть в 12 часов. Что касается числа, то как и везде - 26 февраля, в воскресенье. О плане мероприятий ниже:
Там вы сможете посмотреть и театральные шоу, и посетить ярмарку, возможно, что-то купить. Ну и естественно, поиграть в игры, перекусить и прочее.
Ну а что касается Масленицы в Светлогорске, то нашла такую информацию:
главное гуляние состоится 26 февраля на площади у Театра эстрады "Янтарь холл". Время - с 10 до 16. Более подробно здесь.
В городе Рыбинске очень обширная праздничная программа, посвященная Масленице.
Основные гулянья пройдут 25-26 февраля 2017 года.
Рассмотрим программу мероприятий в городе Рыбинске:
В субботу, 25 февраля на Спортивной площадке на ул.Чебышева, (мкр. Копаево), состоятся следующие мероприятия:
Основное гулянье пройдет в воскресение 26 февраля 2017 года.
На ДС «Полёт» состоятся следующие мероприятия:
Площадь ДК «Слип» состоится сжигание масленицы и игровая программа:
А после в самом ДК:
На стадионе «Звезда» жители города Рыбинск могут так же посмотреть на сжигание чучела и поучавствовать в различных мероприятиях:
Мероприятия проводятся как в самом павильоне Народная Ярмарка ТРЦ «VIKONDA», так и рядом с ним:
Очень хорошая программа будет и на Площади ДК «Волжский», ДК «ГЭС»
Масленица - это и есть обычай такой, есть блины, жечь чучело (здесь могут быть варианты у разных народов по-разному), устраивать разные забавы спортивного содержания, например залезть на высокий столб без подручных средств просто "голыми" руками и достать петуха или сапоги и т.д.,одним словом веселиться и призывать скорейший приход весны друзья!
если сладкие-то яблоки, или сгущёнка, если несладкие-то грибы+яйцо+зелёный лук мне очень нравится!