Ну далеко не все священники толстые, хотя на самом деле у многих присутствует лишний вес.
Надо просто понимать, что это связано с особенностями их работы, точнее с особенностями их служения.
Верующие люди, которые понимают эти особенности, знают, что пост и молитва - главное в их успешной работе. Именно поэтому священник, который рано утром исповедует верующих, должен делать это на голодный желудок. После исповеди сразу начинается утренняя церковная служба. Если Храм небольшой, то чаще всего священник в нём один, подменить его некому. После службы бывает проводятся молебны, совершается крещение детей, венчание или отпевание усопших. Всё это время священник ничего есть не должен. Только после всего этого священник может поесть и то не много, наедаться нельзя, потому что скоро начинается вечерняя служба (обычно в 17 часов). И вот только после вечерни и прочтения молитвенного правила священник впервые за день сможет полноценно поесть.
Думаю всем понятно, что такой неправильный режим питания не полезен для здоровья. На ночь вообще наедаться не рекомендуется.
К этому стоит добавить, что в году много постных дней, когда священнику нельзя есть мясо, рыбу, а только постную пищу. В такие дни священники едят много мучного, что опять - таки вызывает появление лишнего веса.
Такие вопросы про священников возникают от того, что люди думают, что работа священника лёгкая, вроде того, что помахал кадилом и всё. На самом деле работа эта трудная, ведь столько своих грехов люди раскрывают священнику, а он всё это пропускает через себя, через свою душу. Если, конечно, не относится к своему служению формально.
Плюс зависть человеческая и многолетние гонения на Церковь во время богоборчества при Советской власти.