Есть для этого три способа.
Первый банальный в своей простоте, но для многих труднореализуемый - сила воли и самоконтроль. Просто поставьте себе цель - бросить курить. Особо добавить тут и нечего.
Второй способ можно назвать сублимацией. То есть вы просто подменяете желание закурить каким-нибудь другим желанием или привычкой. Вариантов тут может быть масса, все зависит от вашей фантазии или предпочтений. У этого способа есть один недостаток: некоторые в качестве подмены используют другую вредную привычку. Например, начинают много есть или грызть ногти. Поэтому замену стоит выбирать тщательно. Например, собрать кубик Рубика, научиться жонглировать или еще что-нибудь. Варианты, повторюсь, ограничены только вашей фантазией.
Третий способ похож на второй. Только вместо привычки-замены вы выбираете себе хобби или даже профессию, которые будут важны для вас, но категорически несовместимы с курением. Простейший случай - начать усиленно заниматься вокалом. Курение и вокал не слишком хорошо сочетаются друг с другом, курение всегда сказывается на чистоте звучания голоса. Также можно заняться спортом. Курение спорту тоже выступает помехой. Только заниматься не абы как, а работать на результат, а тут спокойно покурить уже не получится, потому как курение может свести все ваши усилия на "нет".
PS: Если вспомнить известную поговорку, лыжи все-таки лучше курения, потому что грыжу лечить куда проще, чем рак. Будьте здоровы, не кашляйте и не дымите более, как паровоз.