Черная водка BlaVod (от Black Vodka) - первая в мире на сегодняшний день водка черного цвета. Этот алкогольный продукт крепостью 40 градусов, прозрачный, мягкий на вкус, по вкусовым (органолептическим) качествам/свойствам нисколько не отличается от обычной белой прозрачной водки, лишь по цвету похож на чернила (не радикально черные, а переливающегося черно-синего цвета с зеленоватым оттенком). Примечательно, что придумал "черную" водку человек не связанный не с виноделием, не с химией, а маркетолог фирмы Extreme Spirits Марк Дорман. Идея создания "черной" водки возникла по аналогии с "черным" кофе, когда однажды сидя в баре его внимание заострилось на заказе кофе после слов бармена: "Какой кофе? Со сливками или черный?". А так как черный цвет всегда в тренде - то почему бы и водке не быть черной? "Черная" водка - это постоянное ноу-хау среди алкогольных напитков. Подумано - сделано, и с 1996 года в Великобритании разработана и основана торговая марка The Original Black Vodka Company. Красителем BlaVod является краситель натурального происхождения "черный катеху", который получают из экстракта древесины акации катеху культивируемой а Индии и Пакистане. Присадка "черного катеху" совершенно не влияет ни на вкус ни на запах водки, не окрашивает полость рта.
Примечательно:
BlaVod + апельсиновый сок - коктейль зеленоватого цвета
BlaVod + вода - коктейль серебристого цвета
BlaVod + клюквенный сок - коктейль пурпурного цвета
BlaVod - символический напиток на Хэллоуин
BlaVod явилась прародительницей других аналогов "черной" водки, таких как:
Fruko Schulz - чешская водка, краситель - гуминовые вещества
Black Forti - итальянская водка, краситель тот же "черный катеху"
Eristoff Black - французско-грузинская водка, краситель - экстракт лесных ягод
