Если по-английски, BLOB, то это расшифровывается как "большой двоичный объект" - "Binary Large OBject". Правда, расшифровку этого слова придумали позже, а изначально оно означало просто что-то большое и бесформенное.
Это один из типов данных, главным образом он используется для хранения в базах данных музыки, видео, картинок, а также скомпилированных программ. Так как данные хранятся в двоичном виде, то без обработки невозможно сказать, что это за объект.
Адрес так просто поменять нельзя. Для каждого сайта регистрируется домен. Домен второго уровня (типа пользователь.хостер.зона) дешевле домена первого уровня (пользователь.зона), а в некоторых случаях может быть бесплатным. Домен же первого уровня надо оплачивать. Купленное доменное имя можно привязать к уже имеющемуся и действующему сайту, тогда сайт будет доступен и по старому имени (оно же никуда не делось), и по новому.
Java - хоть я и не очень знаю этот язык, но считаю его самым универсальным. На нём написана любая умная техника, чайники, выключатели, холодильники, камеры и прочее. На java можно написать программы как под Windows так и Android. Для обучения очень прост и интересен. Учебного материала предостаточно в интернете. Так же язык очень распространен и неплохо зарекомендовал себя на рынке. Любой хороший программист не просто слышал про этот язык, а знает его и умеет пользоваться хоть немного.
Если Вам это интересно - идите. В конце концов, можно зарабатывать созданием сайтов, сидя дома, или податься на производство, например, в оптимизацию механизмов (так, вроде, называется). А вообще, многие говорят, что лет через десять эта профессия перестанет быть востребованной, так как найдутся новые способы ввода информации в устройство.
Сама веб-морда - html,php,java.
В дата центрах серваки работают на Red Hat с модифицированным ядром.
С файлами работает их уникальная файловая система Google File System
БД Spanner, BigTable и тп.
СУБД - скорей всего одноименные написанные для работы с этими базами.
Используемые языки программированния? Скорей всего комплекс решений. C, С++, Java. Ну и в том же духе.
Google это намного больше, чем белый фон и разноцветные буковки, это громадный сундук технологий, софта и железа :)
И только инженерам гугля известно о использованом ПО все)