Укроп мы обычно сеем достаточно рано, в конце апреля, как только сошел снег и земля немного подсохла, иногда он сам размножается самосевом. Он достаточно редко страдает от весенних заморозков, хотя смотря какие заморозки.
А вот осенние заморозки часто бывают причиной подмерзания укропа и потерей его качества. Считается, что укроп выдерживает снижение температуры до -7 град. С. После этого становится завядшим, появляются красные и черноватые листики, в пищу уже не годится.
Но причиной покраснения и пожелтения укропа бывают не только заморозки. Есть и другие причины ухудшения его качества, которые не зависят от температуры. Например, ликом частая посадка семян, кислая почва, затенение другими культурами, посев семян укропа долго на одном месте.
По возможности, достаньте укроп сорта Салют. Он растет интересно, словно куст. Если посеять его так, как обычный укроп, то ему будет тесно и сначала будете использовать зелень укропа при раздергивании. Потом от нижней розетки начнут отрастать стебли, будете использовать их, и он очень поздний, будет расти до самой осени и все наращивать зелень.
Если же использовать ранние сорта, например, укроп Грибовский, то он очень быстро образует зонтики. Его нужно несколько раз сеять за лето.
- Очень сухо ему. Он любит влагу на стадии прорастания.
- Вы его очень глубоко посадили. Укропные семена достаточно легонько притрусить землей. Чтобы просто покрыть.
- Семена старые, с плохой всхожестью.
Но если честно, у меня укроп как сорняк. Я его уже и не хочу, а он всё лезет и лезет в ненужных местах))). Сам засеивается с прошлогоднего, который до семян оставляем. И семена не замерзают за зиму на земле).
В середине лета можно повторно высевать зеленые культуры на грядки, которые уже освободились от съеденных овощей. Самое главное в июльской посадке - тщательное увлажнение почвы перед посадкой, поскольку солнце может за короткое время высушить землю. Поэтому желательно летние посевы затенять, да и полить почву лишний раз не помешает, если в середине дня земля оказалась сухой.
Петрушку, укроп, листовой салат и кресс-салат можно высаживать в середине июля, обеспечив растениям регулярный полив. Укроп вообще можно сеять все лето, только семена нужно перед посадкой замачивать. Листовой салат тоже прекрасно будет расти, особенно в затененном месте. А вот посаженная в июле петрушка сможет вас порадовать свеженькой зеленью лишь в конце сезона. Зато следующей весной она взойдет раньше других культур и будет продолжать свой рост.
А где вы его посеяли? Укроп плохо растёт в тени. Нужно чтобы хоть пол дня на него светило солнце. Я собрала в прошлом году свои семена. И весной посеяла на кусочке земли. Поливаю по мере просыхания земли. Если выращиваете на окне, то тут нужен особый сорт.
