Я тоже в этом сезоне два раза сажала салат. Зелень рекомендуют сажать в два-три приема, чтобы все лето и осень пользоваться свежим урожаем. Обычно, через две недели всходы видны.
Первый раз в конце апреля. Не взошел. Второй раз в мае - вышел больной и мелкий.
Салат в этом сезоне не получился.
Я почитала-поискала объяснений.
Оказывается, у нас в Поволжье, а конкретнее, в Самаре, причиной могли быть не только плохие семена, но и экстремальная весна. Вроде и тепло было вовремя, но как уверяют специалисты, земля была очень холодная. Это тормозило всходы.
А потом резко началась жара без дождей. Те всходы, которые все-таки смогли выйти на поверхность, были замучены этой жарой.
Вся зелень в этом сезоне по этой причине слабовата.
Семена салата очень легко отличить от семян других однолетних растений. Они напоминают немного длинный рис по форме, только потоньше, цвет семян похож на солому - желтовато-сероватый. Их можно высевать очень рано в открытый грунт, поскольку салат - холодостойкая культура. В Средней полосе России салат сеют в конце апреля. В июне салат может начать цвести (растение короткого дня), его вкусовые качества при этом ухудшаются. Салат можно сеять два-три раза за сезон, соответственно получая два-три урожая листьев.
Существует множество сортов салата с зелеными, желтыми, красными листьями, он может быть листовым или кочанным. Но семена у салата любых сортов одинаковые по форме и цвету. Не стоит путать салат с руколой или шпинатом, которые относятся к другим семействам. Салат же принадлежит к семейству Астровых.
Базилик в среднем всходит дней 10-14, не больше. Естественно, это в хороших- условиях - тепло и влажная почва. Холод замедляет развитие всходов.
Причина невсхожести семян может быть любой - старые семена, неправильное их хранение, если сеяли в открытый грунт, то температура и т.д.
Если сроки вышли, то проще посеять семена снова и может быть купив другие.
Салат "Азарт" относится к листовым сортам с волнистыми листьями. От посадки до уборки урожая проходит более 70 дней. Масса одного растения доходит до 200 гр. Подходит для теплиц и ранней посадки весной. Высадка летом ведет к стрелкованию.
Я сеяла салат "Азарт", ничего плохого сказать не могу, правда всхожесть была низкая. Возможно зависит от производителя семян. По вкусу обычный салат. Для раннего получения урожая без теплицы он не подходит.
Мне больше нравится раннеспелый сорт "Новогодний", который созревает уже через месяц после всходов.
Шпинат именно данного сорта я сею уже второй год, думаю, что мы продолжим с ним тесное "сотрудничество" и в последующие годы). Сразу скажу, что меня "Матадор" покорил всхожестью семян. Не знаю, почему, но с другими как-то не очень везло - из целой пачки всходили пару-тройку растений. А "Матадор" практически стопроцентно всходит, это очень здОрово. Помню, как в первый раз, учитывая прошлый невеселый опыт, я посеяла "Матадор" очень густо, потом пришлось прореживать рядки.
**
Наряду с зеленым луком, джусаем, перышками молодого чеснока, шпинат является самым первым источником витаминов на моем огороде. Растение хорошо переносит довольно низкие температуры. Особого ухода не требует, но воду любит, поливать не забывайте. Не болеет. Листья достаточно крупные, сочные. Говорят, что его можно сушить, а потом использовать зимой, я не пробовала. Мы его едим исключительно в свежем виде. Это прекрасная зелень для правильного питания.
Я этот сорт шпината рекомендую всем, кого эта культура интересует.