При выборе алкоголя в первую очередь обратите внимание на его соответствие ГОСТу. Причём лучше, когда он годов 70-х/80-х. Далее уделите внимание этикетке. Чем она умереннее, тем лучше, при этом этикетка должна быть достойной. Для оценки этикетки вам потребуется ваше чувство прекрасного, вот им и воспользуйтесь. Также следует насторожиться, когда в описании как-то упоминается "специальность" напитка, типа вино специального бла бла бла. Всё специальное можете смело вернуть на полку в магазине. Стандартам виноделия несколько веков и лучшее, что можно купить, должно соответствовать желательно вековым стандартам.
Конечно, следует убедиться, что акцизная марка на месте и соответствует типу алкоголя, как минимум. Посмотрите насколько ровно приклеено всё, что клеится на бутылку. Уделите внимание клеевому слою этикетки, если просматривается через стекло. Всё должно быть ровненько и приклеено аккуратно, каждый уголочек.
Что пить. Красное сухое дамам, односолодовый виски джентельменам. По настроению травяную настоечку, хороша Бехеровка. Также порекомендую Дюваль, но тут и любитель может сморщиться, поэтому скажу, что Дюваль на ценителя :-)
Отдельно по сухому. Хорошее французское вино днём с огнём. Про грузинские вина давно забыли. А все эти чилийские темы — ввод потребителя в заблуждение, хотя по началу на вино было похоже. Такое ощущение, что только Абхазия и Черногория ещё что-то приемлемое поставляет на рынок.
Ну, а покупать либо в гиперах, либо в спецмагах. Для надёжности с владельцем спец магазинчика познакомьтесь, но уши востро всё равно держать придётся.
