У котлов "Навьен" есть клапан автоматического выпуска воздуха. Если котел уже в эксплуатации, ничего делать не надо.
Если манометр давления вышел в красный сектор, то котел сам сбросит лишнюю воду на пол - внизу котла есть автоматический клапан для этого. Если котел этого не сделал, можно это сделать самому, но осторожно, чтобы не слить слишком много. Для этого, коротко нажимаете на маленький рычажок сбоку от аварийного клапана. Не забудьте, что кран добавки воду в систему отопления должен быть закрыт! Он вообще должен быть всегда закрыт и его открывают только для того, чтобы добавить воды в систему отопления!
То есть, кран впуска воды (то, что вы "снизу подкручивали") предназначен для добавки воды в том случае, если она "куда-то ушла" (если появиться утечка в батареях). Надо следить, чтобы давление воды в системе не упало ниже зеленого сектора. Поэтому, если у вас "вытекло много воды", посмотрите на манометр! Если стрелка в зеленом секторе, делать ничего не над. Если стрелка ниже зеленого сектора, вот тогда открываете кран добавки воды в систему и как только стрелка зайдет в зеленый сектор (если батареи холодные) или дойдет до середины (можно чуть дальше) зеленого сектора (если батареи горячие), кран закрываете.
Если бы из системы вылилось много воды, батареи вообще бы не грели!
Температура в системе отопления регулируется пультом! Если на пульте стоит температура нагрева воды 50 градусов, то котел и будет поддерживать эту температуру в батареях отопления (колебания от -10 до +5 градусов, от установленной температуры).
Также, есть модификации котла, которые поддерживают температуру в помещении! Это разные режимы! И если датчик температуры в помещении, будет охлаждаться сквозняком (из форточки) или установлен в "неправильном месте", то котел будет греть воду как "сумасшедший", до тех пор, пока датчик не покажет нужную температуру (тоже пультом устанавливается).
То есть, оптимальную, нужную вам температуру, вы регулируете пультом.
Но я вам советую вызвать специалиста для консультации, потому что неправильная эксплуатация котла может вывести его из строя!