Question

В каких городах празднуют День Селедки? В чем смысл праздника?

Где и когда отмечают День Селедки

Answer 1

День селедки отмечают не только в северных приморских районах. Например, в России День Селедки празднуют в Ростове-на-Дону! Ведь там есть своя, особая сельдь.

Дело в том, что селедка, живущая в Черном море, повадками похожа на семгу и осетра: откладывать икру она идет в реку, то бишь в Дон. Поэтому селедка, выловленная в этой великой реке, всегда жирная, с икрой. И относятся к ней в Ростове-на-Дону особо. Так что там День Селедки известен даже больше, чем например в Архангельске или Мурманске.

Точнее, там празднуется именно день Донской Селедки. Она отличается нежным жирным мясом. На празднике можно отведать эту рыбку во всех вариациях - и в ухе, и жареную, и соленую.

Проводится праздник в выходной в середине мая. Обычно на мероприятии можно познакомиться не только с рыбой, но и с ремеслами, например, с кузнечным делом.

Answer 2

В 1948 году впервые наши рыболовецкие суда отправились в сельдяную экспедицию к берегам Исландии из Калининграда, благодаря чему тысячи людей были накормлены рыбой в тяжелые послевоенные годы. В ознаменование этого события и начали с 2006 года праздновать в Калининграде День селедки, который приходится на вторую субботу апреля. А также традиционно празднуют День селедки в Нидерландах, в городке Схефенингене в июне, когда появляется первый в году улов этой рыбы.