Когда хотят похудеть. Вот только что это за заменители еды, интересно.
Мне удается вообще ограничить углеводы до 20-30 граммов в день, Кремлевская диета называется. Просто без хлеба есть надо, и овощи (гарнир) тоже контролировать. Очень действенно, между прочим, удается пока (ТТТ). Но это ж две недели пока только...
Откуда это Вы взяли, что молоко нужно только новорождённым? На мой взгляд, молоко это незаменимый элемент питания человека, иное дело, что некоторые по разным причинам его не пьют или не могут пить, но это уже другая история. Реальной альтернативы молоку нет. Далеко ведь не надо ходить возьмите и сравните общее состояние здоровья деревенского парня (выращенного на молоке) и городского (особенно присмотритесь к тем, кто категорически против молока), думаю что результат будет очевиден, а если Вам попадётся в виде исключения крепыш, то скорее всего он окажется не таким уж и городским или как минимум регулярно жившим где-нибудь в деревне у бабушки. Возможно кто-то скажет, что моё мнение не объективно, может и так, мне молоко нравится, пью его практически каждый день по 1-2 стакана, как правило ультрапастеризованное. Но с другой стороны, что может быть объективнее времени. А время показывает, что предки наши пили молоко, и были здоровы и сильны, в их венах кровь кровь текла с молоком.
Средиземноморская диета считается одной из лучших диет мира, для сохранения здоровья, его улучшения. Есть достоверные данные, что эта кухня позволяет делать кости крепче, а значит защищает от остеопороза, переломов, старческой хрупкости.
Эта диета полезна не только для костей, но и, например, помогает женщинам в защите от рака груди и матки, защищает от сердечных заболеваний, инсультов, инфарктов.
Это не значит, что питаясь подобным образом вы защитите себя от этих болезней абсолютно, но по статистике процент заболевших намного меньше.
В диету входит оливковое масло и оливки, овощи и фрукты, морепродукты и рыба, зелень, рис, паста.
Лично я поставил бы в конце Вашего вопроса не вопросительный знак, а восклицательный. Без лишних комментариев.