Честно говоря, сортов сладкого перца так много, что глаза разбегаются! Прежде всего, поэтому, я советую выбирать из районированных сортов перцев. Такие сорта приспособлены к вашим условиям и, следовательно, дадут более богатый урожай.
Еще я выбираю перец по назначению, если можно так сказать). Например, чтобы сделать фаршированный перец, мне нужны сорта со среднего размера плодами, а чтобы приготовить лечо, можно посадить сорт с гигантскими перчинами.
Поэтому из собственного опыта назову несколько сортов сладкого перца. Сначала с крупными плодами:
- сорт "Бугай" (такое вот "страшное" название)) - это самый ранний сорт, плоды яркого желтого цвета, вес каждого перчика до пятисот граммов. По вкусу этот перец уступает другим сортам, но зато он ранний и его много);
- сорт "Бивень" - вызревает через 105 дней, перчики до 150 граммов, вкусный, ароматный.
- сорт "Богатырь" - красный красивый перец, до 180-ти граммов весом, с отличными вкусовыми качествами;
- гибридный сорт "Джемини F1" рано вызревает, вес плодов до четырехсот граммов, цвет желтый, вкусовые качества очень хорошие.
Из сортов перца с плодами среднего размера могу назвать следующие:
- сорт "Здоровье" очень ранний, выращивается в парниках и теплицах. Перчинки весом до сорока граммов, вытянутые конусом;
- сорт "Биг папа" интересен своим фиолетовым цветом - может украсить любой салат или лечо. Плоды весом сто граммов. Есть и другие очень хорошие сорта крупноплодного перца;
- сорт "Абрикосовая фаворитка" - раннеспелый сорт, плоды весом сто граммов, цвет красивый желтый. Много и других сортов.
Сиреневый туман сорт перца который я выращивала. Мне он не очень понравился лишь тем что тонкостенный. Весит не более 100 грамм. Хотя на кусту его много. Вкус хороший.
Только что я написала о работе с рассадой перца в феврале 2016-го года, сейчас предлагаю информацию по марту. Здесь по лунному календарю совсем другая ситуация. Если смотреть на благоприятные / рекомендованные дни, то в этом месяце, конечно, они есть.
**
Лучшими днями для посадки в 2016-ом году перца названы двадцать шестое число, двадцать девятое марта и тридцатое марта.
Время не озвучено, поэтому вы можете выбрать более подходящее время самостоятельно.
**
Но, безусловно, если вы во все это не верите, то вы можете заниматься рассадой в любой день марта.
Насколько мне известно, далеко не все садоводы / огородники придерживаются советов лунного календаря, но рассада получается отменной).
Хорошего урожая!
Перец, как и любое другое растение, требует полива. Но агрономы рекомендуют проводить полив в вечерние и утренние часы ( с 19 - 21 часа и с 6 до 9). Если запоздать с поливом вечером, то влага, не испарившаяся сразу будет способствовать развитию болезней перца (кладоспориоз), а если утром, то капли воды на листьях растений сыграют роль линзы, вызывая ожог. Поливать как сладкий, так и горький перец лучше под корень, если, конечно, вы не обрабатываете растение от вредителей и болезней, либо проводите листовую подкормку.
Лично я делаю обильный полив утром, так как фотосинтез у растений происходит на свету. Следовательно утренний полив эффективнее на мой взгляд. Вечером проверяю почву, рыхлю, при необходимости повторяю полив. Чтобы в жару растения не сгорали от солнца можно укрыть белым нетканным материалом, не прижимая к земле.
Бесполезное занятие.
Слишком большой период созревания от посадки до получения плодов —120 дней для среднеспелых сортов от всходов до технической спелости. Ранние сорта себя вовсе не оправдывают — период созревания попадает в самое летнее пекло, а перец не терпит высоких температур и низкой влажности.
Уж если на юге России не практикуется высадка семян перца в открытый грунт, то в средней полосе РФ это совершенно не рентабельно.
Высадить-то можно всё, что угодно, а вот получить достойный результат — вероятность приближена к нулю. Что не убьёт солнце сверху, то сгниёт снизу.
Попробовать можно, а вдруг индивидуальные результаты возьмут верх над статистикой!?
