Слухи о вредности лапши Доширак и ей подобных сильно преувеличены. Очень часто приходится слышать от окружающих, что де это одна химия, что язву желудка с ее помощью получить можно на раз-два. Однако это не так.
Если взять в руки пачку лапши и внимательно прочитать состав, то ничего страшного там нет. За жуткими аббревиатурами и названиями скрываются всем известные вещи. Например Е322 - лецитин, Е501i - карбонат калия (известный с древности разрыхлитель), Е621 - глутамат натрия.
Вопросы может вызвать только последний упомятнутый мной компонент.
Считается, что глутамат натрия (усилитель вкуса), может вызывать привыкание. Однако на данный момент это не подтверждено какими-либо исследованиями. Кроме того - он содержится во многих естественных продуктах, например в мясе, в морепродуктах, в кукурузе и даже в грудном молоке!
Поэтому слухи о том, что глутамат вызывает привыкание и вообще вреден для здоровья - не более чем миф.
П.С. однако дошираком лучше не злоупотреблять. Это лапша, сплошные углеводы. А организму нужны еще и белки, причем в достаточном количестве.
Я всегда кушаю , мотивация такова потом уснуть невозможно до 23-24 .00.
Мыть нужно любые фрукты , так как даже если вы кушаете например Апельсин , то после очистки на ваших руках остаются бактерии которые были на кожуре , и после этого вы будите браться за фрукт , соответственно все микробы попадут в ваш организм . А про бананы слышал , что их кожуру перед употреблением фрукта надо мыть с хозяйственным мылом .
Можно приготовить большую кастрюлю гуляша, хранить в холодильнике можно несколько дней. К нему можно готовить различные гарниры: гречку, спагетти, картофельное пюре и т.д. Сварить большую кастрюлю щей или борща. С каждым днем щи только вкуснее становятся. Я иногда заготавливаю полуфабрикаты и замораживаю, когда есть время. Потом удобно доставать из морозилки и готовить. Это например, котлеты говяжьи или куриные, манты, курники. Очень удобно, когда в доме есть дети готовить в мультиварке. Не нужно стоять у плиты. Закинула продукты и готово - иди по своим делам. Мультиварка приготовит, выключит и еще несколько часов будет держать блюдо на поддержании тепла. Очень удобно, когда работаешь в огороде. С детьми прекрасно по утрам варить каши разные. Мультиварка прекрасно готовит каши, они получаются очень вкусные. И супы, и плов, и курицу с картошкой, и макароны, и гуляш. Советую.
Нет, конечно. Это чревато нарушениями эндокринной системы, ожирением например (это не единственная проблема, которая может возникнуть) Также это нарушения со стороны желудочно - кишечного тракта, а если это сочетать еще с наследственной предрасположенностью к данным болезням, так вообще запрещено. У моего сына наследственная предрасположенность к данным болезням со стороны отца, так я искореняла данные интересы его в еде - Слава Богу, я смогла ему привить любовь к здоровой пище... Удачи и вам :)
