Если это мёд с соцветий каштана или акации, то он не кристаллизуется, остаётся в жидком виде! Возможно, что есть и другие сорта такого мёда! Надо бы пасечника попытать, должен дать ответ! Когда с добавками, то он сверху густой, а внизу жидкие добавки.
Все зависит от региона Вашего проживания и того, что Вы имеете в начале.
- Нужен участок земли, желательно подальше от населенного пункта. Если же у Вас дом в населенном пункте, то нужно будет получить согласие соседей на создание пасеки и огородить участок двухметровым сплошным забором.
- Нужен пчельник-утепленный домик, где будут зимовать Ваши пчелки и где будет храниться весь необходимый инвентарь.
- Пчелосемья обычно продается вместе с ульем и стоимость ее зависит от региона проживания. У Нас в Нижнем Новгороде пчелосемья с ульем стоит около 4000 руб.
- Еще вам потребуются пустые ульи (2-3шт. для начала), куда будут отсаживаться молодые рои. Их стоимость зависит от размера на 9, 10, 12 рамок и того, где Вы их будете приобретать. В интернет-магазине стоимость начинается от 1500 руб.
- Нужны будут ножи, дымарь, роевник и медогонка. Медогонка может быть механической (около 10000 руб.) или электрической (около 30000 руб.)
Вот и считайте!!!
При имеющемся земельном участке вполне можете уложиться в 50000 руб).
Пчелы делают мед из нектара в качестве запаса на "черный день" . Чтобы пчелиная семья стабильно развивалась - нужно питание. Летом бывает время, когда нет нектара (не цветут медоносы) или погода не летная. Обычные насекомые в это время прекращают выращивать своих личинок, те приостанавливаются в развитии, а пчелам это не грозит, так-как в улье есть запас меда, на котором можно пережить неблагоприятный период. Но основная функция запасов меда - запас на зиму. В отличие от других насекомых пчелы зимой не спят, а активно сидят в клубе и греются с помощью запасов меда. По этому у них есть возможность весной, сразу как только теплая погода настанет -вылететь и работать - собирать пыльцу. В то время как прочие насекомые, зимующие без запасов, еще только просыпаются, разогреваются - пчелы уже активны и работают.
Нектар, который пчелы приносят в улей и укладывают в соты, содержит много воды. Чтобы мёд был зрелым и его можно накрывать восковыми крышечками (воск выделяют железы пчёл) для сохранения, пчелы вентилируют ульи, дабы выгнать излишек влаги. Мёд становится гуще, его мы называем зрелым, он менее подвергается скисанию. Такой мед и должны выкачивать пчеловоды и продавать.
Много мёда скушать, то можно заболеть. Мёд с нектара рододендрона считается очень ядовитым. Если его скушать много. то появляется рвота, головокружение, тошнота естественно, а если скушать немножко, то человек словно пьяный. Проходит это состояние где-то через день - два. В Японии мёд с нектара растения хотсутсайи из семейства вересковых тоже считается ядовитым. Ядовитым мёд считается с нектара таких растений, как азалия, аконита, андромеда. А у нас опасен мёд, который поддельный! Оберегайтесь подделок и кушайте в меру!
