Question

Почему в Китае, Японии, Вьетнаме и Кореи едят палочками?

Answer 1

Такая традиция сложилась в странах Востока еще до нашей эры.

С тех пор это стало символом целой культуры. А эти страны известны своей традиционностью и почитанием культуры предков, поэтому там и менять ничего ни стали.

К тому же, они просто привыкли и орудуют этим столовым прибором не хуже, чем мы с вами вилкой или ложкой)

Answer 2

Эта традиция появилась еще на заре истории, когда кто-то догадался, что для того чтобы брать горячую пищу, не обжигая рук, удобно использовать две веточки или палочки. Все же остальное раньше было принято есть руками. Потом палочками начали есть и остальную еду, это стало требованием приличий в обществе. И до сих пор большинство азиатских блюд имеют вид и форму, приспособленную именно к употреблению палочками.

Еще одно преимущество палочек перед вилками и ложками - их легко сделать из подручных материалов любому человеку.